Чи корисна кісточка авокадо: корисні властивості і шкода
- Чи корисна кісточка авокадо: склад, корисні і небезпечні властивості
- Харчова цінність кісточки авокадо
- Корисні властивості кісточки авокадо
- Якої шкоди від кісточки авокадо
- Як використовувати кісточку авокадо
- Порошок з кісточки авокадо для косметичних цілей
Авокадо містить вітаміни і мікроелементи. Але чи корисна кісточка авокадо і чи можна вживати її в їжу?
Чи корисна кісточка авокадо: склад, корисні і небезпечні властивості
Перше що приходить на розум - посадити кісточку авокадо в землю і виростити вдома екзотичну дерево.
Їстівна чи кісточка авокадо?
Дуже спірне питання. Прихильники рослинних дієт, здорового способу життя і харчування по Аюрведе стверджують, що кісточка авокадо їстівна. Також існує думка, що кісточка містить фунгіцидний токсин, який може стати причиною алергії і харчових розладів.
Читайте також: МАСКА ДЛЯ ВОЛОССЯ З АВОКАДО
Харчова цінність кісточки авокадо
Кісточка авокадо містить калій, розчинна волокна і антиоксиданти. Має гіркуватий смак через вміст танінів (у великих дозах теж викликають отруєння). Також кісточка авокадо містить фосфор, клітковину і розчинні харчові волокна, які дуже важливі для сердечників.
Корисні властивості кісточки авокадо
- Знімає набряки в шлунково-кишковому тракті і запальні процеси
- Підвищення імунітету (додавайте 1/3 перетертого порошку кісточки авокадо в їжу: смузі, салати, каші)
- Зміцнює властивості і суглоби, знімає болі
- Насичує організм енергією
- Знижує рівень цукру в крові
- Знижує рівень холестерину
- Має протипухлинну дію
- Виробляє колаген в організмі що сприяє гарному стану шкіри
- Регулює роботу щитовидної залози
- Великий джерело антиоксидантів
Якої шкоди від кісточки авокадо
Кішка чи собака, яка з'їсть кісточку авокадо отримає гостре отруєння. У рогатої худоби, мишей і щурів в результаті вживання кісточки авокадо розвивається мастит і гастрит. Високі дози фунгіцидної токсину і таніну викликають швидку смерть тварин. У давнину з кісточки виготовляли чорнило, і використовували для винищення гризунів.
Як використовувати кісточку авокадо
Кісточку необхідно вийняти з плоду, покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком. Далі шматочки подрібнити в блендері. Приготовану пасту можна додавати в смузі, салати, супи, м'ясні страви, рис, макарони.
Щоб зменшити гіркоту, зніміть коричневу шкірку з кісточки, дрібно наріжте і підрум'яньте на повільному вогні. Після чого підсушіть і подрібніть в кавомолці.
Порошок з кісточки авокадо для косметичних цілей
· Порошок настоюйте протягом 7 днів, використовуйте в якості засобу для масажу м'язів і суглобів. При головному болю втирайте порошок в віскі і потилицю.
· Змішайте порошок з гарячою водою до консистенції пасти, прикладайте на проблемні зони обличчя (прищі, фурункули на 5-10 хвилин протягом декількох днів).
· Заважайте порошок з касторовою олією, настоюйте 1 день. Використовуйте в якості засобу лікування дисбактеріозу кишечника (нанести на волосся, трохи помасажувати, накрити рушником і витримувати 1 годину. Після - промийте шампунем).
· Порошок від кісточки авокадо змішайте з подрібненим кави, додайте морську сіль і використовуйте як скраб для тіла. Шкіра стає гладкою і набуває відтінок гарної засмаги.
Кісточка авокадо корисний продукти. Її можна використовувати як косметичний засіб, а в маленьких дозах додавати в їжу, але тільки після консультації з лікарем!
Читайте також:
Авокадо-дієта
З якими продуктами можна поєднувати авокадо
Але чи корисна кісточка авокадо і чи можна вживати її в їжу?Їстівна чи кісточка авокадо?