• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Свинина з овочами в духовці. Покроковий рецепт з фото - Ботанічка.ru

  1. Свинина з овочами в духовці Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері...
  2. Свинина з овочами в духовці
  3. Інгредієнти для свинини з овочами в духовці
  4. Свинина з овочами в духовці
  5. Інгредієнти для свинини з овочами в духовці
  6. Свинина з овочами в духовці
  7. Інгредієнти для свинини з овочами в духовці
  8. Свинина з овочами в духовці
  9. Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом в тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам по собі радує, мабуть, тільки вегетаріанців. Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром.

Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром

Свинина з овочами в духовці

Ця страва в різних варіаціях популярно в Чехії і Німеччини, де смажену свинину люблять подавати до столу з кухлем холодного пива.

Свинина, запечена з овочами - одне з найулюбленіших страв домашньої кухні, воно цілком може бути «черговим» рецептом і в вашій кулінарній книзі. Печеня зі свинини - нескладне блюдо, яке гарантує відмінний вечерю.

Звичайно, свинина з картоплею подобається всім без винятку, тому що дуже смачно. Але всі ми любимо різноманітність, тому в цьому рецепті замість картоплі - горошок і моркву.

  • Час приготування: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3

Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

  • 450 г нежирної свинячої грудинки;
  • 250 г зеленого горошку замороженого;
  • 120 г цибулі ріпчастої;
  • 150 г моркви;
  • мелений червоний перець, кмин, рослинне масло, сіль, цукор, бальзамічний оцет.

Спосіб приготування свинини з овочами в духовці

М'ясо нарізаємо порційними шматками, попередньо зрізавши надлишки жиру і все зайве (плівки, сухожилля). Я готувала грудинку без кісток, на її приготування потрібно менше часу.

Далі легенько відбиваємо шматки м'яса, це можна зробити тупим ребром широкого ножа.

Посипаємо м'ясо кмином, меленим червоним перцем, сіллю. Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ.

Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ

М'ясо нарізаємо порційними шматками М'ясо нарізаємо порційними шматками   Легенько відбиваємо свинину   Заправляємо м'ясо спеціями Легенько відбиваємо свинину Заправляємо м'ясо спеціями

Змащуємо форму з високими бортиками рослинним маслом, викладаємо шматочки свинини в один шар.

Викладаємо м'ясо на форму в один шар

Відрізаємо шматок пергаменту для випічки, вкриваємо форму пергаментом щільно, поверх пергаменту кладемо лист фольги.

Нагріваємо духовку до температури 170 градусів за Цельсієм. Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин.

Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин

Випікаємо м'ясо 35-40 хвилин

Поки м'ясо гаситься, окремо підготуємо овочі, адже у нас свинина в духовці з овочами.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту

У сковороді пасеруємо цибулю і моркву

У сковороду до готової тушкованої моркви висипаємо заморожений горошок, перемішуємо і готуємо всі разом на середньому вогні 5 хвилин.

Додаємо заморожений горошок

Дістаємо форму з м'ясом з духовки, викладаємо зверху тушковані овочі, перемішуємо і знову ставимо форму на середній рівень духовки. Нагрівання збільшуємо до 190-200 градусів. Готуємо все разом 15 хвилин.

Овочі з м'ясом запікаємо ще 15 хвилин

До столу свинину з овочами в духовці подаємо гарячою. Як я вже говорила, кружка холодного пива в цьому випадку підійде як не можна до речі. Смачного!

Свинина з овочами в духовці готова!

Горошок в цьому рецепті можна замінити зеленої стручкової квасолею, за часом ці овочі готуються однаково, а смак у обох випадках прекрасний.

Свинина з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом в тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам по собі радує, мабуть, тільки вегетаріанців. Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром.

Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром

Свинина з овочами в духовці

Ця страва в різних варіаціях популярно в Чехії і Німеччини, де смажену свинину люблять подавати до столу з кухлем холодного пива.

Свинина, запечена з овочами - одне з найулюбленіших страв домашньої кухні, воно цілком може бути «черговим» рецептом і в вашій кулінарній книзі. Печеня зі свинини - нескладне блюдо, яке гарантує відмінний вечерю.

Звичайно, свинина з картоплею подобається всім без винятку, тому що дуже смачно. Але всі ми любимо різноманітність, тому в цьому рецепті замість картоплі - горошок і моркву.

  • Час приготування: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3

Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

  • 450 г нежирної свинячої грудинки;
  • 250 г зеленого горошку замороженого;
  • 120 г цибулі ріпчастої;
  • 150 г моркви;
  • мелений червоний перець, кмин, рослинне масло, сіль, цукор, бальзамічний оцет.

Спосіб приготування свинини з овочами в духовці

М'ясо нарізаємо порційними шматками, попередньо зрізавши надлишки жиру і все зайве (плівки, сухожилля). Я готувала грудинку без кісток, на її приготування потрібно менше часу.

Далі легенько відбиваємо шматки м'яса, це можна зробити тупим ребром широкого ножа.

Посипаємо м'ясо кмином, меленим червоним перцем, сіллю. Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ.

Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ

М'ясо нарізаємо порційними шматками М'ясо нарізаємо порційними шматками   Легенько відбиваємо свинину   Заправляємо м'ясо спеціями Легенько відбиваємо свинину Заправляємо м'ясо спеціями

Змащуємо форму з високими бортиками рослинним маслом, викладаємо шматочки свинини в один шар.

Викладаємо м'ясо на форму в один шар

Відрізаємо шматок пергаменту для випічки, вкриваємо форму пергаментом щільно, поверх пергаменту кладемо лист фольги.

Нагріваємо духовку до температури 170 градусів за Цельсієм. Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин.

Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин

Випікаємо м'ясо 35-40 хвилин

Поки м'ясо гаситься, окремо підготуємо овочі, адже у нас свинина в духовці з овочами.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту

У сковороді пасеруємо цибулю і моркву

У сковороду до готової тушкованої моркви висипаємо заморожений горошок, перемішуємо і готуємо всі разом на середньому вогні 5 хвилин.

Додаємо заморожений горошок

Дістаємо форму з м'ясом з духовки, викладаємо зверху тушковані овочі, перемішуємо і знову ставимо форму на середній рівень духовки. Нагрівання збільшуємо до 190-200 градусів. Готуємо все разом 15 хвилин.

Овочі з м'ясом запікаємо ще 15 хвилин

До столу свинину з овочами в духовці подаємо гарячою. Як я вже говорила, кружка холодного пива в цьому випадку підійде як не можна до речі. Смачного!

Свинина з овочами в духовці готова!

Горошок в цьому рецепті можна замінити зеленої стручкової квасолею, за часом ці овочі готуються однаково, а смак у обох випадках прекрасний.

Свинина з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом в тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам по собі радує, мабуть, тільки вегетаріанців. Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром.

Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром

Свинина з овочами в духовці

Ця страва в різних варіаціях популярно в Чехії і Німеччини, де смажену свинину люблять подавати до столу з кухлем холодного пива.

Свинина, запечена з овочами - одне з найулюбленіших страв домашньої кухні, воно цілком може бути «черговим» рецептом і в вашій кулінарній книзі. Печеня зі свинини - нескладне блюдо, яке гарантує відмінний вечерю.

Звичайно, свинина з картоплею подобається всім без винятку, тому що дуже смачно. Але всі ми любимо різноманітність, тому в цьому рецепті замість картоплі - горошок і моркву.

  • Час приготування: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3

Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

  • 450 г нежирної свинячої грудинки;
  • 250 г зеленого горошку замороженого;
  • 120 г цибулі ріпчастої;
  • 150 г моркви;
  • мелений червоний перець, кмин, рослинне масло, сіль, цукор, бальзамічний оцет.

Спосіб приготування свинини з овочами в духовці

М'ясо нарізаємо порційними шматками, попередньо зрізавши надлишки жиру і все зайве (плівки, сухожилля). Я готувала грудинку без кісток, на її приготування потрібно менше часу.

Далі легенько відбиваємо шматки м'яса, це можна зробити тупим ребром широкого ножа.

Посипаємо м'ясо кмином, меленим червоним перцем, сіллю. Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ.

Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ

М'ясо нарізаємо порційними шматками М'ясо нарізаємо порційними шматками   Легенько відбиваємо свинину   Заправляємо м'ясо спеціями Легенько відбиваємо свинину Заправляємо м'ясо спеціями

Змащуємо форму з високими бортиками рослинним маслом, викладаємо шматочки свинини в один шар.

Викладаємо м'ясо на форму в один шар

Відрізаємо шматок пергаменту для випічки, вкриваємо форму пергаментом щільно, поверх пергаменту кладемо лист фольги.

Нагріваємо духовку до температури 170 градусів за Цельсієм. Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин.

Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин

Випікаємо м'ясо 35-40 хвилин

Поки м'ясо гаситься, окремо підготуємо овочі, адже у нас свинина в духовці з овочами.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту

У сковороді пасеруємо цибулю і моркву

У сковороду до готової тушкованої моркви висипаємо заморожений горошок, перемішуємо і готуємо всі разом на середньому вогні 5 хвилин.

Додаємо заморожений горошок

Дістаємо форму з м'ясом з духовки, викладаємо зверху тушковані овочі, перемішуємо і знову ставимо форму на середній рівень духовки. Нагрівання збільшуємо до 190-200 градусів. Готуємо все разом 15 хвилин.

Овочі з м'ясом запікаємо ще 15 хвилин

До столу свинину з овочами в духовці подаємо гарячою. Як я вже говорила, кружка холодного пива в цьому випадку підійде як не можна до речі. Смачного!

Свинина з овочами в духовці готова!

Горошок в цьому рецепті можна замінити зеленої стручкової квасолею, за часом ці овочі готуються однаково, а смак у обох випадках прекрасний.

Свинина з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом в тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам по собі радує, мабуть, тільки вегетаріанців. Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром.

Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром

Свинина з овочами в духовці

Ця страва в різних варіаціях популярно в Чехії і Німеччини, де смажену свинину люблять подавати до столу з кухлем холодного пива.

Свинина, запечена з овочами - одне з найулюбленіших страв домашньої кухні, воно цілком може бути «черговим» рецептом і в вашій кулінарній книзі. Печеня зі свинини - нескладне блюдо, яке гарантує відмінний вечерю.

Звичайно, свинина з картоплею подобається всім без винятку, тому що дуже смачно. Але всі ми любимо різноманітність, тому в цьому рецепті замість картоплі - горошок і моркву.

  • Час приготування: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3

Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

  • 450 г нежирної свинячої грудинки;
  • 250 г зеленого горошку замороженого;
  • 120 г цибулі ріпчастої;
  • 150 г моркви;
  • мелений червоний перець, кмин, рослинне масло, сіль, цукор, бальзамічний оцет.

Спосіб приготування свинини з овочами в духовці

М'ясо нарізаємо порційними шматками, попередньо зрізавши надлишки жиру і все зайве (плівки, сухожилля). Я готувала грудинку без кісток, на її приготування потрібно менше часу.

Далі легенько відбиваємо шматки м'яса, це можна зробити тупим ребром широкого ножа.

Посипаємо м'ясо кмином, меленим червоним перцем, сіллю. Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ.

Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ

М'ясо нарізаємо порційними шматками М'ясо нарізаємо порційними шматками   Легенько відбиваємо свинину   Заправляємо м'ясо спеціями Легенько відбиваємо свинину Заправляємо м'ясо спеціями

Змащуємо форму з високими бортиками рослинним маслом, викладаємо шматочки свинини в один шар.

Викладаємо м'ясо на форму в один шар

Відрізаємо шматок пергаменту для випічки, вкриваємо форму пергаментом щільно, поверх пергаменту кладемо лист фольги.

Нагріваємо духовку до температури 170 градусів за Цельсієм. Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин.

Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин

Випікаємо м'ясо 35-40 хвилин

Поки м'ясо гаситься, окремо підготуємо овочі, адже у нас свинина в духовці з овочами.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту

У сковороді пасеруємо цибулю і моркву

У сковороду до готової тушкованої моркви висипаємо заморожений горошок, перемішуємо і готуємо всі разом на середньому вогні 5 хвилин.

Додаємо заморожений горошок

Дістаємо форму з м'ясом з духовки, викладаємо зверху тушковані овочі, перемішуємо і знову ставимо форму на середній рівень духовки. Нагрівання збільшуємо до 190-200 градусів. Готуємо все разом 15 хвилин.

Овочі з м'ясом запікаємо ще 15 хвилин

До столу свинину з овочами в духовці подаємо гарячою. Як я вже говорила, кружка холодного пива в цьому випадку підійде як не можна до речі. Смачного!

Свинина з овочами в духовці готова!

Горошок в цьому рецепті можна замінити зеленої стручкової квасолею, за часом ці овочі готуються однаково, а смак у обох випадках прекрасний.

Свинина з овочами в духовці

Свинина з овочами в духовці - гаряче блюдо на друге, яке підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом в тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам по собі радує, мабуть, тільки вегетаріанців. Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром.

Але якщо поруч з ним лежить золотистий шматочок смаженої свинячої грудинки і тушкована морква, і все це разом просочилося соками від смаження і гасіння, то ставлення до горошку тут же змінюється - він стає найсмачнішим гарніром

Свинина з овочами в духовці

Ця страва в різних варіаціях популярно в Чехії і Німеччини, де смажену свинину люблять подавати до столу з кухлем холодного пива.

Свинина, запечена з овочами - одне з найулюбленіших страв домашньої кухні, воно цілком може бути «черговим» рецептом і в вашій кулінарній книзі. Печеня зі свинини - нескладне блюдо, яке гарантує відмінний вечерю.

Звичайно, свинина з картоплею подобається всім без винятку, тому що дуже смачно. Але всі ми любимо різноманітність, тому в цьому рецепті замість картоплі - горошок і моркву.

  • Час приготування: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3

Інгредієнти для свинини з овочами в духовці

  • 450 г нежирної свинячої грудинки;
  • 250 г зеленого горошку замороженого;
  • 120 г цибулі ріпчастої;
  • 150 г моркви;
  • мелений червоний перець, кмин, рослинне масло, сіль, цукор, бальзамічний оцет.

Спосіб приготування свинини з овочами в духовці

М'ясо нарізаємо порційними шматками, попередньо зрізавши надлишки жиру і все зайве (плівки, сухожилля). Я готувала грудинку без кісток, на її приготування потрібно менше часу.

Далі легенько відбиваємо шматки м'яса, це можна зробити тупим ребром широкого ножа.

Посипаємо м'ясо кмином, меленим червоним перцем, сіллю. Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ.

Крім перцю і кмину можна посипати м'ясо сушеним чебрецем, фенхелем або розмарином, сумішшю приправ

М'ясо нарізаємо порційними шматками М'ясо нарізаємо порційними шматками   Легенько відбиваємо свинину   Заправляємо м'ясо спеціями Легенько відбиваємо свинину Заправляємо м'ясо спеціями

Змащуємо форму з високими бортиками рослинним маслом, викладаємо шматочки свинини в один шар.

Викладаємо м'ясо на форму в один шар

Відрізаємо шматок пергаменту для випічки, вкриваємо форму пергаментом щільно, поверх пергаменту кладемо лист фольги.

Нагріваємо духовку до температури 170 градусів за Цельсієм. Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин.

Ставимо форму на середній рівень, готуємо 35-40 хвилин

Випікаємо м'ясо 35-40 хвилин

Поки м'ясо гаситься, окремо підготуємо овочі, адже у нас свинина в духовці з овочами.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту.

У сковороді, змащеній олією пасеруємо до м'якості дрібно порубаний ріпчасту цибулю і нарізану тонкою соломкою моркву, в кінці солимо, посипаємо овочі дрібкою цукру, наливаємо 3 чайні ложки бальзамічного оцту

У сковороді пасеруємо цибулю і моркву

У сковороду до готової тушкованої моркви висипаємо заморожений горошок, перемішуємо і готуємо всі разом на середньому вогні 5 хвилин.

Додаємо заморожений горошок

Дістаємо форму з м'ясом з духовки, викладаємо зверху тушковані овочі, перемішуємо і знову ставимо форму на середній рівень духовки. Нагрівання збільшуємо до 190-200 градусів. Готуємо все разом 15 хвилин.

Овочі з м'ясом запікаємо ще 15 хвилин

До столу свинину з овочами в духовці подаємо гарячою. Як я вже говорила, кружка холодного пива в цьому випадку підійде як не можна до речі. Смачного!

Свинина з овочами в духовці готова!

Горошок в цьому рецепті можна замінити зеленої стручкової квасолею, за часом ці овочі готуються однаково, а смак у обох випадках прекрасний.