1. Дитячі страви з фаршу Чомусь при згадці страв з переробленого в м'ясорубці або кухонному комбайні...
2. складові
3. Читайте ще схожі записи:
4. Запіканка зі свинячим фаршем
5. складові
6. Люля-кебаб "Королівський"
7. складові
8. Голубці з свинини "Ледачі"
9. складові
10. приготування
11. Дитячі страви з фаршу
12. Рулет з фаршу "Грибна галявинка"
13. інгредієнти
14. Читайте ще схожі записи:
15. Запіканка зі свинячим фаршем
16. інгредієнти
17. Люля-кебаб "Королівський"
18. інгредієнти
19. Голубці з свинини "Ледачі"
20. інгредієнти
21. приготування
22. Дитячі страви з фаршу
23. Рулет з фаршу "Грибна галявинка"
24. інгредієнти
25. Читайте ще схожі записи:
26. Запіканка зі свинячим фаршем
27. інгредієнти
28. Люля-кебаб "Королівський"
29. інгредієнти
30. Голубці з свинини "Ледачі"
31. інгредієнти
32. приготування

Дитячі страви з фаршу

Чомусь при згадці страв з переробленого в м'ясорубці або кухонному комбайні м'яса більшість уявляє собі не що інше, як котлети. Наші рецепти страв з фаршу для дітей, про яких ми розповімо Вам сьогодні, здатні значно розширити сімейне меню і побачити нові кулінарні горизонти. Тим більше, що подавати котлети на свято трохи банально, а ці страви здатні урізноманітнити як меню для торжества, так і звичайний обід

Красиві і приголомшливо смачні, ці дитячі страви з фаршу припадуть до душі не лише маленьким членам родини, а й їхнім батькам. Ну, а цікаві способи подачі і креативне оформлення кожної порції безумовно будуть доречні і на святковому столі. До того ж і стануть приємним сюрпризом для всіх присутніх гостей.

Ми постаралися зібрати для Вас найоригінальніші рецепти виробів з подрібненого м'яса, які стануть прикрасою будь-якого застілля. Свинина, яловичина, телятина - в хід піде все, що є у Вас в наявності.

Отже, малюк чекає обід або гості прийдуть зовсім скоро? Тоді не будемо втрачати часу і приступимо до освоєння наших страв!

до змісту ↑

Рулет з фаршу "Грибна галявинка"

складові

приготування

Смачно, швидко і ситно - "три кити" ідеального рецепта в повній мірі! До того ж, сир і м'ясо - універсальне поєднання, "паличка-виручалочка" будь кулінаркі. Таку страву підійде як для дитячого столу, так і для дорослого званого вечора.

1. У яловичий фарш вводимо одне яйце, солимо і добре перемішуємо.
2. Зелень промиваємо під водою і дрібно нарізаємо.
3. Бринзу розминаємо виделкою і змішуємо з зеленню
4. Далі готуємо заправку-соус. Борошно підсмажуємо до золотисто-молочного кольору і виливаємо в неї воду, змішану з томатним соусом. Доводимо соус до кипіння, постійно помішуючи. Підлива готова!
5. Далі формуємо рулетики - на шматочок фаршу викладаємо начинку і надаємо форму рулетики.
6. Обсмажуємо вироби на маслі до золотистого відтінку і перекладаємо в глибоку каструлю.
7. Заливаємо рулети соусом і тушкуємо до готовності.

Подавати подібне частування найкраще з рисом або овочевим гарніром. Страва з фаршу для дітей виходить дуже соковитим, ніжним і апетитним, а ще воно дуже корисне! Непогана альтернатива традиційним смаженим котлет, чи не так?

Читайте ще схожі записи:

Запіканка зі свинячим фаршем

складові

приготування

Це чудове дитяче блюдо з фаршу! Якщо дитина втомилася від одноманітного меню і вередує, а часу на приготування страви практично немає, на допомогу приходить цей рецепт.

Блюдо нагадує запіканку, яка готується без зайвої метушні, і неодмінно користується успіхом у всієї родини! Ну, і як бонус: поєднання овочів та м'яса дієтологи вважають оптимальним для дитячого організму.

1. Помідори обдаємо окропом, знімаємо з них шкірку і протираємо за допомогою сита в однорідне пюре.
2. Баклажани ріжемо тонкими кружальцями, солимо їх, обвалюють у борошні і смажимо на невеликому вогні пару хвилин.
3. М'ясний фарш присаливаем і обсмажуємо в сотейнику на сильному полум'я пару хвилин. У процесі смаження домішувати до м'яса борошно
4. У товстостінну посуд викладаємо шарами м'ясний фарш і баклажани. У вас повинно вийти 3-4 товстих шару.
5. Зверху заливаємо суміш помідоровим пюре і присипаємо дрібно нашаткувати зеленню. На кінцевому етапі присипаємо склад тертим сиром.
6. Одержаний багатошаровий пиріг тушкуємо на маленькому вогні близько години.
7. Подавати наше блюдо з фаршу для дітей краще порційно, кожен шматочок посипавши подрібненою зеленню і полив сметанним або будь-яким іншим соусом.

Люля-кебаб "Королівський"

складові

приготування

Шашлик, але при цьому не зовсім шашлик, який не містить зайвого жиру і шкідливих добавок - ідеальний варіант для малюків, які вічно норовлять спробувати шматочок з батьківських тарілок!

1. Дерев'яні шпажки для шашлику замочуємо на півгодини, щоб від них легше відставало м'ясо.
2. Лук, яловичину і свинину перемелює через м'ясорубку, додаємо зелень, яйце і вимішуємо до однорідної маси.
3. Отриманий фарш скочується ковбасками уздовж паличок мокрими руками. Ковбаски поміщаємо на решітку гриля і смажимо до стану готовності. Якщо ж гриля немає, скористайтеся звичайною сковородою, попередньо налив на неї трохи масла.Подаем на блюді з будь-яким соусом.

Голубці з свинини "Ледачі"

складові

до списку покупок Видалити все зі списку покупок Список покупок

приготування

Для приготування цього дитячого страви з фаршу нам знадобиться така необхідна кухонна приналежність як пароварка. Цей корисний прилад допоможе вам приготувати смачну страву без застосування зайвих жирів і масел.

Наші "ледачі" колобочкі виходять дуже апетитними, а в поєднанні з прекрасним соусом вони здатні підкорити будь-кого.

1. М'ясо очищаємо від кісточок і жив і переробляємо в фарш за допомогою м'ясорубки.
2. Капусту ножем нарізаємо в дрібну стружку або шаткуємо кубиками.
3. Лук очищаємо від лушпиння і дрібненько ріжемо. Деяким дітям категорично не подобаються шматки цибулі в подібних виробах, тому, якщо ваш малюк саме такий, переробіть цибулю в пюре за допомогою блендера.
4. Змішуємо в глибокій ємності фарш, цибулю і капусту до досягнення однорідного складу.
5. Вводимо в суміш яйце і солимо, знову ретельно перемішавши всю масу.
6. Змоченими у воді руками формувати невеликі котлетки, які кладемо в пароварку і ставимо готуватися приблизно на годину. Якщо ви бажаєте, щоб і капуста стала м'якою, збільште час приготування ще на півгодини.
7. Ну, а поки наша страва з фаршу для дітей нудиться в пароварці, займемося соусом, який ідеально доповнить цю страву. Для цього змішуємо в невеликій мисці сметану, дрібно нарізаний часник і томатну пасту. При бажанні можете додати туди ж нашатковану зелень, але це не обов'язково. Всі компоненти заправки перемішуємо.

Якщо молодше покоління не любить будь-якої інгредієнт в описаних вище стравах, то ви з успіхом можете їх замінити або не використовувати зовсім. Ми щиро впевнені, що наші дитячі страви з фаршу припадуть до смаку і старшим членам вашої родини, і заглянув на вогник гостям.

Дитячі страви з фаршу

Чомусь при згадці страв з переробленого в м'ясорубці або кухонному комбайні м'яса більшість уявляє собі не що інше, як котлети. Наші рецепти страв з фаршу для дітей, про яких ми розповімо Вам сьогодні, здатні значно розширити сімейне меню і побачити нові кулінарні горизонти. Тим більше, що подавати котлети на свято трохи банально, а ці страви здатні урізноманітнити як меню для торжества, так і звичайний обід

Красиві і приголомшливо смачні, ці дитячі страви з фаршу припадуть до душі не лише маленьким членам родини, а й їхнім батькам. Ну, а цікаві способи подачі і креативне оформлення кожної порції безумовно будуть доречні і на святковому столі. До того ж і стануть приємним сюрпризом для всіх присутніх гостей.

Ми постаралися зібрати для Вас найоригінальніші рецепти виробів з подрібненого м'яса, які стануть прикрасою будь-якого застілля. Свинина, яловичина, телятина - в хід піде все, що є у Вас в наявності.

Отже, малюк чекає обід або гості прийдуть зовсім скоро? Тоді не будемо втрачати часу і приступимо до освоєння наших страв!

Рулет з фаршу "Грибна галявинка"

інгредієнти

приготування

Смачно, швидко і ситно - "три кити" ідеального рецепта в повній мірі! До того ж, сир і м'ясо - універсальне поєднання, "паличка-виручалочка" будь кулінаркі. Таку страву підійде як для дитячого столу, так і для дорослого званого вечора.

1. У яловичий фарш вводимо одне яйце, солимо і добре перемішуємо.
2. Зелень промиваємо під водою і дрібно нарізаємо.
3. Бринзу розминаємо виделкою і змішуємо з зеленню
4. Далі готуємо заправку-соус. Борошно підсмажуємо до золотисто-молочного кольору і виливаємо в неї воду, змішану з томатним соусом. Доводимо соус до кипіння, постійно помішуючи. Підлива готова!
5. Далі формуємо рулетики - на шматочок фаршу викладаємо начинку і надаємо форму рулетики.
6. Обсмажуємо вироби на маслі до золотистого відтінку і перекладаємо в глибоку каструлю.
7. Заливаємо рулети соусом і тушкуємо до готовності.

Подавати подібне частування найкраще з рисом або овочевим гарніром. Страва з фаршу для дітей виходить дуже соковитим, ніжним і апетитним, а ще воно дуже корисне! Непогана альтернатива традиційним смаженим котлет, чи не так?

Читайте ще схожі записи:

Запіканка зі свинячим фаршем

інгредієнти

приготування

Це чудове дитяче блюдо з фаршу! Якщо дитина втомилася від одноманітного меню і вередує, а часу на приготування страви практично немає, на допомогу приходить цей рецепт.

Блюдо нагадує запіканку, яка готується без зайвої метушні, і неодмінно користується успіхом у всієї родини! Ну, і як бонус: поєднання овочів та м'яса дієтологи вважають оптимальним для дитячого організму.

1. Помідори обдаємо окропом, знімаємо з них шкірку і протираємо за допомогою сита в однорідне пюре.
2. Баклажани ріжемо тонкими кружальцями, солимо їх, обвалюють у борошні і смажимо на невеликому вогні пару хвилин.
3. М'ясний фарш присаливаем і обсмажуємо в сотейнику на сильному полум'я пару хвилин. У процесі смаження домішувати до м'яса борошно
4. У товстостінну посуд викладаємо шарами м'ясний фарш і баклажани. У вас повинно вийти 3-4 товстих шару.
5. Зверху заливаємо суміш помідоровим пюре і присипаємо дрібно нашаткувати зеленню. На кінцевому етапі присипаємо склад тертим сиром.
6. Одержаний багатошаровий пиріг тушкуємо на маленькому вогні близько години.
7. Подавати наше блюдо з фаршу для дітей краще порційно, кожен шматочок посипавши подрібненою зеленню і полив сметанним або будь-яким іншим соусом.

Люля-кебаб "Королівський"

інгредієнти

приготування

Шашлик, але при цьому не зовсім шашлик, який не містить зайвого жиру і шкідливих добавок - ідеальний варіант для малюків, які вічно норовлять спробувати шматочок з батьківських тарілок!

1. Дерев'яні шпажки для шашлику замочуємо на півгодини, щоб від них легше відставало м'ясо.
2. Лук, яловичину і свинину перемелює через м'ясорубку, додаємо зелень, яйце і вимішуємо до однорідної маси.
3. Отриманий фарш скочується ковбасками уздовж паличок мокрими руками. Ковбаски поміщаємо на решітку гриля і смажимо до стану готовності. Якщо ж гриля немає, скористайтеся звичайною сковородою, попередньо налив на неї трохи масла.Подаем на блюді з будь-яким соусом.

Голубці з свинини "Ледачі"

інгредієнти

до списку покупок Видалити все зі списку покупок Список покупок

приготування

Для приготування цього дитячого страви з фаршу нам знадобиться така необхідна кухонна приналежність як пароварка. Цей корисний прилад допоможе вам приготувати смачну страву без застосування зайвих жирів і масел.

Наші "ледачі" колобочкі виходять дуже апетитними, а в поєднанні з прекрасним соусом вони здатні підкорити будь-кого.

1. М'ясо очищаємо від кісточок і жив і переробляємо в фарш за допомогою м'ясорубки.
2. Капусту ножем нарізаємо в дрібну стружку або шаткуємо кубиками.
3. Лук очищаємо від лушпиння і дрібненько ріжемо. Деяким дітям категорично не подобаються шматки цибулі в подібних виробах, тому, якщо ваш малюк саме такий, переробіть цибулю в пюре за допомогою блендера.
4. Змішуємо в глибокій ємності фарш, цибулю і капусту до досягнення однорідного складу.
5. Вводимо в суміш яйце і солимо, знову ретельно перемішавши всю масу.
6. Змоченими у воді руками формувати невеликі котлетки, які кладемо в пароварку і ставимо готуватися приблизно на годину. Якщо ви бажаєте, щоб і капуста стала м'якою, збільште час приготування ще на півгодини.
7. Ну, а поки наша страва з фаршу для дітей нудиться в пароварці, займемося соусом, який ідеально доповнить цю страву. Для цього змішуємо в невеликій мисці сметану, дрібно нарізаний часник і томатну пасту. При бажанні можете додати туди ж нашатковану зелень, але це не обов'язково. Всі компоненти заправки перемішуємо.

Якщо молодше покоління не любить будь-якої інгредієнт в описаних вище стравах, то ви з успіхом можете їх замінити або не використовувати зовсім. Ми щиро впевнені, що наші дитячі страви з фаршу припадуть до смаку і старшим членам вашої родини, і заглянув на вогник гостям.

Дитячі страви з фаршу

Чомусь при згадці страв з переробленого в м'ясорубці або кухонному комбайні м'яса більшість уявляє собі не що інше, як котлети. Наші рецепти страв з фаршу для дітей, про яких ми розповімо Вам сьогодні, здатні значно розширити сімейне меню і побачити нові кулінарні горизонти. Тим більше, що подавати котлети на свято трохи банально, а ці страви здатні урізноманітнити як меню для торжества, так і звичайний обід

Красиві і приголомшливо смачні, ці дитячі страви з фаршу припадуть до душі не лише маленьким членам родини, а й їхнім батькам. Ну, а цікаві способи подачі і креативне оформлення кожної порції безумовно будуть доречні і на святковому столі. До того ж і стануть приємним сюрпризом для всіх присутніх гостей.

Ми постаралися зібрати для Вас найоригінальніші рецепти виробів з подрібненого м'яса, які стануть прикрасою будь-якого застілля. Свинина, яловичина, телятина - в хід піде все, що є у Вас в наявності.

Отже, малюк чекає обід або гості прийдуть зовсім скоро? Тоді не будемо втрачати часу і приступимо до освоєння наших страв!

Рулет з фаршу "Грибна галявинка"

інгредієнти

приготування

Смачно, швидко і ситно - "три кити" ідеального рецепта в повній мірі! До того ж, сир і м'ясо - універсальне поєднання, "паличка-виручалочка" будь кулінаркі. Таку страву підійде як для дитячого столу, так і для дорослого званого вечора.

1. У яловичий фарш вводимо одне яйце, солимо і добре перемішуємо.
2. Зелень промиваємо під водою і дрібно нарізаємо.
3. Бринзу розминаємо виделкою і змішуємо з зеленню
4. Далі готуємо заправку-соус. Борошно підсмажуємо до золотисто-молочного кольору і виливаємо в неї воду, змішану з томатним соусом. Доводимо соус до кипіння, постійно помішуючи. Підлива готова!
5. Далі формуємо рулетики - на шматочок фаршу викладаємо начинку і надаємо форму рулетики.
6. Обсмажуємо вироби на маслі до золотистого відтінку і перекладаємо в глибоку каструлю.
7. Заливаємо рулети соусом і тушкуємо до готовності.

Подавати подібне частування найкраще з рисом або овочевим гарніром. Страва з фаршу для дітей виходить дуже соковитим, ніжним і апетитним, а ще воно дуже корисне! Непогана альтернатива традиційним смаженим котлет, чи не так?

Читайте ще схожі записи:

Запіканка зі свинячим фаршем

інгредієнти

приготування

Це чудове дитяче блюдо з фаршу! Якщо дитина втомилася від одноманітного меню і вередує, а часу на приготування страви практично немає, на допомогу приходить цей рецепт.

Блюдо нагадує запіканку, яка готується без зайвої метушні, і неодмінно користується успіхом у всієї родини! Ну, і як бонус: поєднання овочів та м'яса дієтологи вважають оптимальним для дитячого організму.

1. Помідори обдаємо окропом, знімаємо з них шкірку і протираємо за допомогою сита в однорідне пюре.
2. Баклажани ріжемо тонкими кружальцями, солимо їх, обвалюють у борошні і смажимо на невеликому вогні пару хвилин.
3. М'ясний фарш присаливаем і обсмажуємо в сотейнику на сильному полум'я пару хвилин. У процесі смаження домішувати до м'яса борошно
4. У товстостінну посуд викладаємо шарами м'ясний фарш і баклажани. У вас повинно вийти 3-4 товстих шару.
5. Зверху заливаємо суміш помідоровим пюре і присипаємо дрібно нашаткувати зеленню. На кінцевому етапі присипаємо склад тертим сиром.
6. Одержаний багатошаровий пиріг тушкуємо на маленькому вогні близько години.
7. Подавати наше блюдо з фаршу для дітей краще порційно, кожен шматочок посипавши подрібненою зеленню і полив сметанним або будь-яким іншим соусом.

Люля-кебаб "Королівський"

інгредієнти

приготування

Шашлик, але при цьому не зовсім шашлик, який не містить зайвого жиру і шкідливих добавок - ідеальний варіант для малюків, які вічно норовлять спробувати шматочок з батьківських тарілок!

1. Дерев'яні шпажки для шашлику замочуємо на півгодини, щоб від них легше відставало м'ясо.
2. Лук, яловичину і свинину перемелює через м'ясорубку, додаємо зелень, яйце і вимішуємо до однорідної маси.
3. Отриманий фарш скочується ковбасками уздовж паличок мокрими руками. Ковбаски поміщаємо на решітку гриля і смажимо до стану готовності. Якщо ж гриля немає, скористайтеся звичайною сковородою, попередньо налив на неї трохи масла.Подаем на блюді з будь-яким соусом.

Голубці з свинини "Ледачі"

інгредієнти

до списку покупок Видалити все зі списку покупок Список покупок

приготування

Для приготування цього дитячого страви з фаршу нам знадобиться така необхідна кухонна приналежність як пароварка. Цей корисний прилад допоможе вам приготувати смачну страву без застосування зайвих жирів і масел.

Наші "ледачі" колобочкі виходять дуже апетитними, а в поєднанні з прекрасним соусом вони здатні підкорити будь-кого.

1. М'ясо очищаємо від кісточок і жив і переробляємо в фарш за допомогою м'ясорубки.
2. Капусту ножем нарізаємо в дрібну стружку або шаткуємо кубиками.
3. Лук очищаємо від лушпиння і дрібненько ріжемо. Деяким дітям категорично не подобаються шматки цибулі в подібних виробах, тому, якщо ваш малюк саме такий, переробіть цибулю в пюре за допомогою блендера.
4. Змішуємо в глибокій ємності фарш, цибулю і капусту до досягнення однорідного складу.
5. Вводимо в суміш яйце і солимо, знову ретельно перемішавши всю масу.
6. Змоченими у воді руками формувати невеликі котлетки, які кладемо в пароварку і ставимо готуватися приблизно на годину. Якщо ви бажаєте, щоб і капуста стала м'якою, збільште час приготування ще на півгодини.
7. Ну, а поки наша страва з фаршу для дітей нудиться в пароварці, займемося соусом, який ідеально доповнить цю страву. Для цього змішуємо в невеликій мисці сметану, дрібно нарізаний часник і томатну пасту. При бажанні можете додати туди ж нашатковану зелень, але це не обов'язково. Всі компоненти заправки перемішуємо.

Якщо молодше покоління не любить будь-якої інгредієнт в описаних вище стравах, то ви з успіхом можете їх замінити або не використовувати зовсім. Ми щиро впевнені, що наші дитячі страви з фаршу припадуть до смаку і старшим членам вашої родини, і заглянув на вогник гостям.