Ми виміряли вагу «кухонної кам'яної солі» ГОСТ Р 51574-2000 сорт перший. Вона проводиться з відкладень солі древнього моря «створених за мільйони років самою природою».

Простіше кажучи, ми взяли звичайну дешеву велику сіль, яка за замовчуванням мається на увазі в різних кулінарних та інших рецептах.

Дешева сіль часто злежується, утворюючи міцні грудочки, які сильно впливають на вагу. Експериментальним шляхом ми з'ясували, що при дозуванні солі за допомогою склянки чи ложки, обов'язково слід кришити грудочки діаметром понад 5 мм, інакше реальну вагу виявиться більше, ніж зазначений на сайті.

Чайна з гіркою

Чайна ложка солі «з гіркою» важить 12 грам.

Щоб набрати стільки солі в чайну ложку, необхідно жадібно зачерпнути, а потім струсити надлишки які загрожують ось-ось впасти.

Зазвичай сіль після зачерпиванія має форму дуже крутий і розвалюється скелі, сильно змінює свою висоту а значить і масу від зачерпиванія до зачерпиваніі. Саме цю «мінливу» скелястість слід струсити або зрізати, залишивши пологу і акуратну гірку, як на фото.

Їдальня з горбком

Столова ложка солі з горбком »важить 21-22 грама.

Щоб набрати стільки солі в столову ложку, необхідно зачерпнути, а потім струсити надлишки до такої міри, щоб цю ложку можна було комфортно пронести з кімнати в кімнату не просипавши ні крихти.

Стакан до облямівки

Гранований стакан солі, наповнений до облямівки (200 мл) важить 220-240 грам.