• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Салат з кальмарів з рисом без майонезу - простий рецепт від Даші Малахової

Салат з кальмарами і рисом

Фото: dashamalahova.com

Приготування теплого салату з кальмарами і бурим рисом не відніме у вас багато часу і сил. Головне - не перетримати кальмари при варінні , Інакше вони стануть "гумовими".

Салат з кальмарів і рису

Складові:

  • 2 тушки кальмара
  • 150 г бурого рису
  • 1 червона цибулина
  • оливкова олія
  • петрушка
  • 1 лайм
  • сіль, мелений перець

Рецепт приготування:

  1. Очистіть тушки кальмарів, опустивши їх спочатку на кілька секунд в гарячу воду, а після в холодну. Зніміть плівки і видаліть перо, яке знаходиться всередині.
  2. Наріжте одну тушку кальмара квадратиками і зробіть на них невеликі надрізи. Іншу тушку наріжте кільцями. Обсмажте на оливковій олії протягом декількох хвилин.
  3. Наріжте цибулину кільцями і змішайте з попередньо відвареним бурим рисом, залишивши кілька кілець для прикраси.
  4. Додайте кальмари, листя петрушки, заправте соком лайма, сіллю і перцем. Перемішайте і викладіть, утрамбувавши, в невелику мисочку. Накрийте тарілкою, переверніть і зніміть мисочку.
  5. Прикрасьте зверху кільцями цибулі, гуртком лайма і полийте оливковою олією.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати смачний салат з кальмарів і мідій . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати фаршировані кальмари за рецептом Юлії Висоцької .

Дивіться відео, як приготувати кальмарів в азіатському стилі за рецептом Олексія Суханова:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні