19 лютого 2016, 9:14

Про їжу, готування і прибирання

Гузель цей пост спеціально для тебе! Я люблю готувати. АЛЕ: тільки другі страви і випічку. Зовсім не люблю готувати супи, трохи лояльніше ставлюся до приготування салатів. Ще я дуже люблю готувати на самоті, нікуди не поспішати і отримувати задоволення від процесу. Але в останні три роки всі ці умови нездійсненні і час на приготування їжі я намагаюся витрачати мінімальне, тому рецепти я вибираю прості, корисні та швидкі. Кожен день ми їмо суп на обід, без другого. Просто суп з хлібом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Дуже люблю фарширувати і вважаю, що фарширувати можна практично все. Але в цей раз у мене фарширована ніжна картопля, фарширована курочкою буряк, фарширований перець з лечо, фаршировані м'ясом кабачки і баклажани ...

Читати повністю...

10 смачних рецептів з картоплі

1.Інгредіенти: - 9 шт. картоплі, середніх, однакового розміру - 9 ч. л. вершкового масла - 9 пластинок сиру голландського або Гауда товщиною 5 мм - сіль і мелений перець за смаком Приготування Картопля вимити і очистити, зрізавши невеликий шматочок з одного краю, так, щоб картопля можна було поставити вертикально. По всій довжині картоплі ножем зробити надрізи, як якщо б ви нарізали для картоплі фрі, але не дорізаючи до краю, приблизно, 1 см. Посолити, поперчити, всередину кожної картоплини покласти по 1 ...

Читати повністю...

фаршировані овочі

Дуже люблю фарширувати і вважаю, що фарширувати можна практично все. Але в цей раз у мене фарширована ніжна картопля, фарширована курочкою буряк, фарширований перець з лечо, фаршировані м'ясом кабачки і баклажани ...

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

10 найбільш найсмачніше БЛЮД З КАРТОПЛІ.

10 найбільш найсмачніше БЛЮД З КАРТОПЛІ. 1) КАРТОПЛЯ ПО ФРАНЦУЗСКИ. 2) НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ КАРТОПЛЯ запечені в ДУХОВЦІ. 3) УНІКАЛЬНІ РЕЦЕПТИ картопляне пюре. 4) Жульєн в картоплі. 5) КАРТОПЛЯ З шампіньйони з СМЕТАНЕ. 6) КАРТОПЛЯНІ ОЛАДЬИ з сиром. 7) КАРТОПЛЯ "Романофф". 8) КАРТОПЛЯНІ ПАЛОЧКИ з сиром. 9) КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ. 10) картопля, запечена в мундирі. 1) КАРТОПЛЯ ПО ФРАНЦУЗСКИ. Інгредієнти: Картопля - 600-700 г Вершки (10%) - 400 мл Будь сир (Гауда) - 150 г Сіль - за смаком Приготування: 1. Всі, що вам потрібно зробити, це начистити картоплю і нарізати монетками. Занадто тонко ні ...

Читати повністю...

НЯМ НЯМ )))

СМАЧНІ закладочка http://www.per4ik.net/sdobnye-pirozhki-s-yablokami/ http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3054156 http://www.babyblog.ru/community/post / cookingbook / 3054145 # comments новорічний стіл http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3054123#comments

Читати повністю... ksenia

26 грудня 2011, 15:06

Ось і наше меню на Новий Рік

Всього нас буде 5 чоловік ... думаю що все вистачить. 1) Окрошка 2) Картопля (Гармошечка з беконом, сиром і зеленню в духовці) 3) Курка запечена цілком 4) Відбивні зі свинини, відбивні з курки з сиром і грибами в духовці 5) Салат і пекінської капусти з копч.куріцей, зеленню, огірком, слад.кукурузойс майонезом 6) Оселедець по шубою 7) Салат з печінки тріски, марін.лук, селен червона риба, горошок, яйця (цей салатик без майонезу заправляється маслом з консерви) ... 8) Салат м'ясний (смажені шамп. варена свинина, сир, зелень) 9) Овочева нарізка + травички (кінза, петрушка ммм обожнюю) 10) М'ясна нарізка + сирна 11) Аааа, забув а ще ...

Читати повністю... ніжний хуліган

17 грудня 2014 року, 15:24

Кулінарні замальовки

Кожна жінка, у якої з'являється дитина, стикається з проблемою приготування їжі. Щодня, по п'ять разів на дню, вона повинна щось винаходити. Вона повинна бути гострою та підступної, майстерно лавірує між корисними овочами і шкідливими солодощами, дбайливою, передбачливою, організованою та інше, та інше. Відверто кажучи, в цьому "побутовому" аспекті мого існування наразі спостерігається явний пролом. Я жахливо марнотратна, домашнє господарство не в провалі, але і не на ідеальному рівні; скрупульозно і тисячу разів заново складене меню животіє десь в столі в ...

Читати повністю... Олена

4 жовтня 2014 року, 18:29

Великий пост про їжу

Я не готую дитині окремо і ніколи не готувала. Нижче список того, що ми зазвичай їмо всією сім'єю. Сніданок: Каші на молоці: рисова, гречана, кукурудзяна, вівсяна, ячна. Всі каші варю в мультиварці. Наливаю півтори склянки молока і півтори склянки води (стакан 160мл) і стакан крупи. Додаю сіль, цукор. Я варю кашу в мультиварці 26 хвилин. Деякі каші їмо з медом, замість цукру. У готову кашу шматочок вершкового масла. Омлет з двох цілісних яйц. Беру 2 яйця (я купую добірне), збиваю, додаю ...

Читати повністю... марина

17 січня 2014 року, 22:19

рецепти

розсольник (робила від 7) http://www.say7.info/cook/recipe/294-Rassolnik.html обід - суп грибний. риба під соусом і салатик http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3052917

Читати повністю... Кiti

1 жовтня 2015 року, 8:54

Новорічний стіл 2015

Збиралися ми знову нічого такого не готувати на НГ ... Не вийшло :))) Приготували торт "Біла овечка", салат "Замет", імбирні розписні пряники, морський салат "Достаток", круасани з креветками і хамоном, ялинки з буряка з авокадо, фруктове асорті. Звичайно, було у нас і рибне асорті (тунець х / к, палтус х / к, королівські креветки, кальмар г / к, восьминіг в маринаді, мідії в ароматному маслі, хе з кальмарів): І м'ясне асорті (хамон, салямі, накази , ковбаса т / к, копчена грудинка, бастурма, бекон). Ранок почали з бутеров з червоною ікрою ...

Читати повністю...

Рецепти з скумбрії

Чи любите ви скумбрію так, як люблю її я? А, може, ви просто не вмієте її готувати? ;) Пропоную кілька рецептів :) Ну, що ми зазвичай робимо з рибкою? На бутерброди кладемо, раз: З картоплею їмо, два: Смажимо, три: Давайте урізноманітнити наш стіл! Розбиваю свої перевірені рецепти по категоріях :) 1. Закуски з скумбрії Скумбрія слабосолона ніжна 1 кг скумбрії промити, почистити, відрізати голову і хвіст, витерти насухо. Змішати в блюдце 2 ст.л. крупної солі і 2 столові ложки цукру ...

Читати повністю... Діана

1 лютого 2015 року, 23:21

новий рік 2015 року, НЕ моЁЁЁЁ потягла для себе

28 січня, 19:47 • рецепти Приготували торт "Біла овечка", салат "Замет", імбирні розписні пряники, морський салат "Достаток", круасани з креветками і хамоном, ялинки з буряка з авокадо, фруктове асорті. Звичайно, було у нас і рибне асорті (тунець х / к, палтус х / к, королівські креветки, кальмар г / к, восьминіг в маринаді, мідії в ароматному маслі, хе з кальмарів): І м'ясне асорті (хамон, салямі, накази , ковбаса т / к, копчена грудинка, бастурма, бекон) Вранці почали з бутеров з червоною ікрою (знову в форелі попалася, самі солили): Потім був тортик "Біла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

2 січня 2015 року, 21:15

Новорічний стіл 2015

Збиралися ми знову нічого такого не готувати на НГ ... Не вийшло :))) Приготували торт "Біла овечка", салат "Замет", імбирні розписні пряники, морський салат "Достаток", круасани з креветками і хамоном, ялинки з буряка з авокадо, фруктове асорті ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

2 січня 2015 року, 21:15

Новорічний стіл 2015

Збиралися ми знову нічого такого не готувати на НГ ... Не вийшло :))) Приготували торт "Біла овечка", салат "Замет", імбирні розписні пряники, морський салат "Достаток", круасани з креветками і хамоном, ялинки з буряка з авокадо, фруктове асорті ...

Читати повністю... Настасья

20 серпня 2013, 15:00

рецепти для мультиварки

з просторів ббМакарони по флотскіНа випічці обсмажуємо фарш і цибулю, засипаємо будь макарони, в моєму випадку спагетті, заливаємо вершками, додаю води, щоб покрило макарони.солю.і на режим плов.после приготування пересипаю сиром. "Зебра" Цукор - 2 мультістакана ( 160 г + 160 г) Борошно - 2,5 мультістакана (400 г) Яйця - 4 шт. Сметана - 200 г Вершкове масло - 100 г Какао - 2 ст. л. Сода (гашене оцтом) - 0,5 чайної ложкіПолучівшееся тісто розділити на 2 рівні частини, в одну додати какао і перемішати. викласти дві ложки темного тіста, потім в середину акуратно викласти 2 ...

Читати повністю... Аня Ozzy

5 жовтня 2012 00:20

Багато їжі

Тайський поліно Торт, який відправив нас в Тай, він пахне чарівно)) Листи-каффір лайма тепер одна з улюблених моїх спецій (якщо їх так можна називати). Запах точно такий же як скрізь у Таїланді, не знаю як його описати треба просто понюхати, закрити очі і ось ти вже там). Спочатку я сильно з ними заморочити, хотіла навіть замовити на амазон, а потім поміркувавши, придивилася до наборів для супу Том-Янг))) В цьому наборі якраз потрібну кількість, і продаються вони зараз по-моєму у ...

Читати повністю...

стягнула рецепти для мульти, прошу вибачення

Бодборка рецептів для мультіваркі-)) Макарони по флотскіНа випічці обсмажуємо фарш і цибулю, засипаємо будь макарони, в моєму випадку спагетті, заливаємо вершками, додаю води, щоб покрило макарони.солю.і на режим плов.после приготування пересипаю сиром. "Зебра" цукор - 2 мультістакана (160 г + 160 г) Борошно - 2,5 мультістакана (400 г) Яйця - 4 шт. Сметана - 200 г Вершкове масло - 100 г Какао - 2 ст. л. Сода (гашене оцтом) - 0,5 чайної ложкіПолучівшееся тісто розділити на 2 рівні частини, в одну додати какао і перемішати. викласти дві ложки темного тіста, потім в середину акуратно ...

Читати повністю... Лана

8 грудня 2011, 00:23

Рецепти мені на замітку

Легкий томатний омлетЕто блюдо, приготоване в іспанському стилі, ідеально підійде як для однієї людини, так і для семьі.Індігрідіенти • 1 чайну ложку оливкової олії • 2 середніх картоплі • 2 зеленої цибулі, дрібно нарізаного • 1 стакан помідорів чері, розрізані на половинки • 2 яйця • сіль і перець • 2 столові ложки нарізаного базиліка і петрушки Спосіб пріготовленіяНагреть масло в антипригарной сковороді, висипати картоплю і смажити її поки не зготується з двох сторін. Додати цибулю і помідори, готувати ще 2 ...

Читати повністю... CeLL

27 лютого 2013, 00:41

Рецепти для мультиварки

(З пристроїв ББ) Макарони по флотскіНа випічці обсмажуємо фарш і цибулю, засипаємо будь макарони, в моєму випадку спагетті, заливаємо вершками, додаю води, щоб покрило макарони.солю.і на режим плов.после приготування пересипаю сиром. "Зебра" Цукор - 2 мультістакана (160 г + 160 г) Борошно - 2,5 мультістакана (400 г) Яйця - 4 шт. Сметана - 200 г Вершкове масло - 100 г Какао - 2 ст. л. Сода (гашене оцтом) - 0,5 чайної ложкіПолучівшееся тісто розділити на 2 рівні частини, в одну додати какао і перемішати. викласти дві ложки темного тіста, потім в середину акуратно викласти ...

Читати повністю... КаТЕНКА

27 вересня 2012, 22:50

ще

Повітряний мармуровий пиріг з полуничним соусомІнгредіенти: Тісто: Вершкове масло - 110 гСахар - 1 стаканЛегкіе вершки (або звичайний йогурт (негрецький)) - 1 стаканВанілін - 1 чайна ложкаРазрихлітель - 1 чайна ложкаМука - 1,5 склянки 4 яєчних белкаГорькій шоколад - 60 гПріготовленіе: