2016-10-24

Чудовий торт без клопоту, до того ж не тісто а сир, а це супер-корисно! Готуйте і насолоджуйтеся смаком!

Складові:

• -Творог не жирний - 500 г,
• -сметана 15% - 500 г,
• -ванілін, цукор - стакан,
• -какао-порошок - 3 ст .л,
• -молоко - 100 мл,
• -Кава розчинний - 2 ч.л,
• -желатін - 40 м

Сир змішати з цукром і сметаною, добре збити блендером. Попередньо замочити желатин в холодній воді. Нагріти молоко і додати в тепле молоко набряклий желатин. Молоко з желатином нагріти на повільному вогні до повного розчинення желатину, але не кип'ятити! Додати в сирну суміш молоко з желатином, перемішати. Розділити суміш на 3 частини. В одну додати какао, в іншу кави (трохи розбавити водою), в третю - білу частину - ванілін. Так само замість какао можна додати інші харчові барвники (полуничний апельсиновий, малиновий і т. Д.)

Салатницю або форму застелити харчовою плівкою. В середину форми викладати суміш по черзі по 2 ст.л. (Як пиріг «Зебра») або все викладати по черзі шарами. Десерт поставити в холодильник для застигання годин на 5. Застиглий десерт перевернути на блюдо і зняти плівку.

джерело

Тема - завлекалка - заставлялка

Схожі записи