1. складові

Сьогодні ми з Вами навчимося готувати простий, але дуже смачний пиріг з апельсинами і лимонами, рецепт якого ідентичний як для приготування в духовці, так і в мультиварці.

складові

• Яйця - 3 штуки
• Борошно - 2 склянки
• Маргарин - 50 грам
• Апельсини - 1 штука
• Лимон - 1 штука
• Цукор - 0,5 - 1 склянка
• Сода - щіпка (чверть чайної ложки)
• Соняшникова олія - ​​3 ст. ложки
• Вершкове масло - 50 грам

Спосіб приготування

Підготовка сковорідки або мультиварки

1. Дно і стінки сковороди або мультиварки змащуємо олією і кладемо туди нарізані часточки апельсина і лимона.
2. Вершкове масло невеликими шматочками розкладаємо рівномірно по дну.

приготування тесту

1. Розтоплюємо маргарин на плиті, даємо йому охолонути.
2. Беремо будь-яку тарілку (миску) і збиваємо в ній яйця.
3. Додаємо в миску соду, теплий маргарин (гарячий не додаємо, інакше яйця можуть згорнутися!) І цукор.
4. Добре перемішуємо.
5. Додаємо борошно. Знову ретельно змішуємо до отримання однорідної маси, яка не повинна бути густою, а мати напіврідку консистенцію.
6. Заливаємо тісто на сковороду (мультиварку) прямо поверх апельсинів і лимонів.

процес випікання

1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. У випадку з мультиваркою встановлюємо режим «Випічка».
2. Ставимо в духовку і випікаємо приблизно 25 хвилин, в мультиварці - приблизно годину. Перевірити готовність можна за допомогою зубочистки (необхідно проткнути пиріг, якщо тісто не прилипає до неї, то пиріг готовий).
3. Додатково можна обсипати цукровою пудрою і прикрасити свіжими часточками або кільцями апельсинки за бажанням.

Вітаємо! У Вас вийшло приготувати апельсиново лимонний пиріг!

Швидше за все, Вам буде цікаво: