Домашній полуничний йогурт.
Я хочу поділитися з вами дуже цікавим, простим в приготування і смачним десертом, "Полуничний йогурт". Полуничний йогурт (в сезон полуниці), ми робимо дуже часто. Готувати його дуже просто і легко, а користь від цього десерту дуже велика. Звичайно, покупні йогурти теж дуже смачні, тим більше асортимент дуже широкий, їх можна купити і взимку, а ось справжній полуничний йогурт, який зроблений з натуральних продуктів і тільки своїми руками, ви точно в зимовий час не знайдете ніде. З полуниці можна ще приготувати полуничний джем дивіться.
Інгредієнти:
- Полуниця - 220 гр.
- Молоко - 1 стакан
- Цукор - 0,5 склянки
Спосіб приготування
Спочатку моєму полуницю, після чого видаляємо все хвостики на ній.
Потім засипаємо її цукром. Можете цукор додати на свій смак.
Далі беремо толкушку і починаємо розминати ягоди в пюре, але можна розім'яти і побільше (хто як любить, так нехай і розминає). Можна скористатися блендером.
Ось така кашка з полунички у мене вийшла.
Тепер додаємо в неї молоко, його також додаємо на свій смак. Ми беремо молоко завжди з максимальною жирністю, так як у нього хороший смак, а тим людям які сидять на дієті і стежать за своєю красивою фігурою, я його не рекомендую.
Потім гарненько перемішуємо полуничний йогурт і прибираємо його в холодне місце, але можна і відразу його з'їсти. Всім відомо, що полуниця містить в собі весь комплекс вітамінів, наприклад, з'їдені 4 ягоди в день, заповнять в організмі добову потребу вітамінів А і С, так само вона зміцнює ваше серце і підвищує імунітет, а регулярне вживання полуниці буде попереджає вірусні захворювання. Поки все, до нових зустрічей на сайті " овочевий рай ".