Красива сервіровка столу на Новий рік зовсім необов'язково повинна бути складною і дорогою. Ви цілком можете самостійно виготовити прикраси з підручних матеріалів і приготувати прості і оригінальні страви, які сподобаються гостям.

Природно, що найважливішими елементами в оформленні святкового столу на Новий рік є скатертину і серветки, тому їх вибору варто приділити особливу увагу. Оскільки символом 2014 року синя дерев'яна кінь, то бажано, підібрати на стіл блакитні серветки з натурального матеріалу (наприклад, лляні).

Також можна виготовити самостійно прості, але красиві прикраси на новорічний стіл, наприклад, об'ємні сніжинки. Для того щоб їх зробити, вам буде потрібно термопістолет, воскова або пергаментний папір і клей. На початковому етапі необхідно намалювати сніжинку на аркуші або ж роздрукувати готовий шаблон, благо зараз їх можна скачати без особливих труднощів.

Далі поверх нашої заготовки укладаємо пергаментний папір і акуратно наносимо клей, по контурах малюнка використовуючи термопістолет. Тепер необхідно дочекатися, коли клей висохне і відокремити фігуру, від листа (саме тому потрібна воскова або пергаментний папір, зі звичайною цей фокус не пройде). На наступному етапі необхідно простий пензликом покрити сніжинку невеликим шаром клею і відразу ж посипати блискітками. Все - прикраса на стіл готове.

Символ року, як уже говорилося вище, - Кінь, тому орієнтуватися будемо на її смаки.

• По-перше, на столі або в приміщенні, де буде проходити святкування, обов'язково повинно бути зображення Коні. Природно, що при оздобленні страв на Новий рік, фото або малюнок тварини в них не покладеш, однак цілком можна викласти салат у вигляді голови коня.
• По-друге, страви, які подаються на стіл, повинні бути прикрашені, свіжою зеленню і чим її буде більше, тим краще.
• По-третє, небажано на столі велика кількість екзотичних фруктів. Власне, на цьому обмеження закінчуються і далі вже можна фантазувати.

Традиційне оформлення страв на Новий рік, фото яких можна зустріти дуже часто, це зображення, ялинки, сніговика або ж Діда Мороза. Наприклад, для виготовлення фігурки Діда Мороза вам знадобитися один червоний перець, шматочок огірка і кілька невеликих листочків пекінської капусти. У перцю видаляємо хвостик, після чого виставляємо його отвором вниз.

Далі беремо дрібні листя пекінської капусти і поміщаємо їх на верхівку перцю. На волосся краще підійдуть короткі листи, а на бороду довший. Також під час примірки необхідно відзначити на аркуші, де будуть розташовуватися очі, ніс і рот. Зробити їх можна з маслин і перцю, просто вставивши маленькі шматочки в прорізи листа в потрібних місцях. Тепер необхідно закріпити листя на верхівці за допомогою зубочисток (спочатку довгий з особою і бородою, потім три коротких, що зображують волосся). Тепер залишається закріпити на верхівці шапочку з помідора або ж перцю.

Автор: Катерина Сергієнко