• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Страви з Картоплі - Кулінарний портал - Рецепти з фото, Рецепти тортів, Кулінарні рецепти


Опубліковано 30.01.2019 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: frenk555

1 велика або 2 менші головки молодої капусти 600-800 г картоплі 1-2 цибулини 2-3 зубчики часнику 1-2 помідора 1/2 пучка кропу 1/2 пучка зеленої цибулі сіль перець 1/2 чайної ложки червоного перцю - гострий або м'який , як вам подобається 3 столові ложки очищеного масла чи рапсової олії Промийте квашену капусту, наріжте тісто і наріжте кубиком розміром близько 2 см. Очистити картоплю і нарізати його тонкими скибочками. Очистити цибулю і нарізати кубиками, а часник нарізати скибочками. Покладіть жир, цибулю і часник в гарячу каструлю, трохи тушкуйте, потім налийте капусту і перемішайте. Коли капуста злегка розм'якшити, додайте картоплю, спеції ...

Читати далі >> Тушкована молода капуста з картоплею і кропом (454)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 07.06.2017 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: EdaProsta

На 3 порції: ✔ Картопля - 6 великих шт (1 кг) ✔ Сир твердий - 100 гр Перша начинка: ✔ Мариновані огірки - 2-3 шт✔ Зелень (кріп, петрушка) ✔ Сметана - 1-2 ст ложкі✔ Часник - 2 зубчіка✔ Сіль - за смаком Друга начинка: ✔ Сир бринза - 100 гр✔ Зелень (кріп, петрушка) ✔ Сіль - по вкусу✔ сметана - 1 ст ложка Для початку поставимо запікатися картопля (Картопля краще взяти одного розміру, щоб запікається однаковий час) . Для цього добре моєму картопля, витру на сухо, спакуємо його в фольгу. Закладаємо картопля в розігріту до 180-200 градусів духовку. Я вкладала картопля прям на решітку. У мене картопля за ...

Читати далі >> Бюджетна крихта картопля + 2 начинки (+1268)
коментувати (Коментарів: 4)

Опубліковано 20.03.2016 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: tania

9 маленьких картоплин зварених в мундирі 2 середні цибулини 100 м сала Сіль, перець за смаком Сухий базилік Сало нарізати дрібними кубиками і смажимо шкварки. На частині витопленого жиру підсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору. Відкласти разом з шкварками. Взяти одну картоплину і не очищаючи обережно розчавити її денцем чашки. Картопля повинен розплющило в коржик завтовшки в палець, з тріснуті краями, але не розпадатися. Зробити те ж саме з рештою картоплею. Посолити і поперчити, обсмажити з обох сторін, викласти на тарілку, посипати базиліком, цибулею і шкварками. ...

Читати далі >> Патаконес з картоплі з цибулею і шкварками (564)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 28.04.2015 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: nzam

для тіста: 150 мл гарячого молока 2 ст ложки м'якого вершкового масла пів чайної ложки цукру сіль за смаком борошно, що б вийшло не дуже круте тісто Для начинки: 3 великі картоплі невелика цибулина сіль вершкове масло молокоЕто блюдо татарскрй кухні. Коржі з прісного тіста з картопляним пюре. Смак з мого дитинства. Я прибрала яйця з рецепта. Для початку відварити картоплю і зробити пюре з додаванням молока і вершкового маасла. Поки картопля вариться дістати з холодильника вершкове масло, що б стало м'яким. Цибулину почистити і порізати дрібними кубиками. Покласти в картопляне пюре і перемішати. У миску покласти гаряче молоко, вершкове масло ...

Читати далі >> кистибий (мій варіант) (+1436)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 01.03.2015 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: ~ PurpleRain ~

  • Картопля - 5 шт.
  • Яйця - 2 шт.
  • Борошно - 0, 5 ст.
  • спеції
  • Часник 2 зубчики
  • Цибуля зелена
1) Картоплю почистити, відварити до повної готовності. Розтерти в пюре, остудити. 2) В картопляне пюре додати 2 яйця, 2 ст. л. борошна, часник, сіль, чорний перець. За желанью можна додати зелень-дрібно порізану зелену цибулю, кріп. Все добре перемішати. 3) З заготовки сформувати котлетки і обваляти в борошні. Викласти обсмажувати в добре підігріте соняшникова олія. Обсмажуйте котлетки з двох сторін. Готово. Смачного!

Читати далі >> Котлети з картоплі (2310)
коментувати (Коментарів: 3)

Опубліковано 19.01.2015 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: yulia12345

  • Грудка куряча (великі) - 2 шт
  • Картопля (сирої, середньої величини) - 6 шт
  • Яйце - 1 шт
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Сир твердий (тертий) - 100 г
  • Петрушка (зелень) - 1 Пуч.
  • Сіль за смаком)
  • Перець чорний
  • Масло рослинне
Поріжте зелень ..перемешайте з сиром М'ясо курки порізати тонкими пластиками І обсмажте його, посолів..поперчів..на сухій розігрітій сковорідці ..буквально 2-3 хвилини ... помішуючи ... (якщо сковорода без антипригарного покриття, обсмажте в невеликій кількості рослинного масла) Картоплю почистити ... натерти на крупній тертці ... гарненько віджати ... Додати яйца..муку..соль ... перемішати Розігріємо сковороду ... наллємо рослинне масло, щоб по ...

Читати далі >> Курочка в ажурі (2272)
коментувати (Коментарів: 1)

Опубліковано 19.01.2015 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: yulia12345

  • Картопля (середнього розміру) - 6 шт
  • Оливкова олія - ​​3 ст. л.
  • Часник - 5 шт
  • Лавровий лист - 5 шт
  • Розмарин (гілочки, бажано свіжі) - 3 шт
  • зелень
  • Оцет (винний в ідеалі, але можна будь-який взяти) - 1 ст. л.
Я брала молода картопля, тому шкурочку не зрізати, а просто гарненько промила щіточкою. Якщо ж у вас картопля "старий" - почистіть його. Розрізати на частини не потрібно. Потім залити водою і проварити на сильному вогні після закипання 7-8 хвилин. Відкинути на друшляк. Обсушити серветкою. Посолити-поперчити. У форму (я фольгою застелила) влити 2 столові ложки оливкової олії (при бажанні можна на вершкове замінити), трохи обваляти в ньому картоплю. Викласти картоплю в один ...

Читати далі >> Ідеальний запечена картопля (2474)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 10.05.2014 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Riannon

600 г картофеля150 г шампіньонов70 г ріпчастої лука30 г вершкового масла½ склянки борошна (або панірувальних сухарів) 1 яйцорастітельное маслосольКартофель очистіть, наріжте шматочками, відваріть до готовності в підсоленій воді. Злийте воду, додайте яйце і вершкове масло, приготуйте пюре.Лук дрібно покришите. Гриби обмийте і наріжте невеликими кубиками або брусочкамі.Сначала обсмажте трохи цибулю, потім додайте гриби, посоліть і смажте до готовності. Перемістіть гриби в друшляк, дайте рідини стечь.С 1 столової ложки, приготованого раніше картопляного пюре, сфо ...

Читати далі >> Картопляні зрази з грибами (2319)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 08.05.2014 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: GUSAKOVA

  • Копчена курка 200 гр.
  • Картопля - 400 гр.
  • Молоко - 350 мл.
  • Перець чорний
  • Часник - 1 зуб.
  • сіль
1) Картоплю порізати тонко (2-3мм) круглої форми. 2) Налити в каструлю молока посолити поперчити, кинути часник, опустити картопля щоб його накрило молоком 2-3 хвилини кип'ятити. 3) Після викласти в форму і залити цим же молоком випікати до готовності ....

Читати далі >> Гратен з картоплі з копченою куркою (2374)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 29.03.2014 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: kosaa

Курка - 500 г; Солоні або мариновані гриби - 400 г; Помідори - 2 шт.; Яйця - 5 шт.; Зелень петрушки, сіль, перець, майонез - до смаку; Для картопляних кошичків: Картопля - за смаком; Рослинна олія - ​​для смаження. Яйця зваріть круто, очистіть і натріть на тертці. Курку зваріть в підсоленій воді і дрібно поріжте. Помідори промийте, опустіть на кілька хвилин в окріп і зніміть шкірку, а м'якоть наріжте невеликими кубиками. Гриби дрібно наріжте. З'єднайте підготовлені продукти, додайте нарубану зелень петрушки, посоліть, поперчіть, заправте майонезом, перемешайте.Картофельние кошики. Сиру картоплю очистіть і натріть на тертці, промийте і злегка обсушити рушником. Викладіть в глибоку миску. У кастр ...

Читати далі >> «Сюрприз» в картопляних кошиках (4790)
коментувати (Коментарів: 3)

Опубліковано 11.01.2014 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: SofiMat

1. Картопля - шість середніх картофелін2. М'ясний фарш (свинячий або яловичий) - 400 г 3. Ріпчасту цибулю - одна велика цибулина 4. Томати - 2-3 штуки 5. Болгарський перець - 1 штука 6. Томатна паста - 1 чайна ложка 7. Паприка - 1 столова ложка 8. спеції для м'яса 9. Соль10. МайонезОчіщенние картопля розрізаємо на чотири частини і ставимо варитися. В цей час дрібно ріжемо цибулю і обсмажуємо його до золотистого. Додаємо фарш разом з томатною пастою і обсмажуємо майже до повної готовності. Всипаємо сіль і спеції, накриваємо кришкою і доводимо фарш на маленькому вогні до готовності. У змащену олією форму рівним шаром викладаємо фарш. Чистимо і ріжемо томати і болгарський перець кубиками 1-2 см і злегка Обсмажуючи ...

Читати далі >> «Червона» картопляна запіканка (2494)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 22.07.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: MamaAnya

  • Картопля
  • сіль
  • Соняшникова олія
Іноді картоплі начистити більше ніж треба і я роблю чіпси.Картофель натерти на великій тертці. Посолити. Нагріти сковорідку, налити трохи соняшникової олії. Картоплю брати столовою ложкою і викладати на сковорідку. Смажити з обох боків до рум'яної корочкі.Вот такі виходять «чіпси». ...

Читати далі >> Домашні чіпси (10663)
коментувати (Коментарів: 2)

Опубліковано 12.07.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Zdzislaw

Картопля, м'ясо (курка або свинина), морква, цибуля, томат, петрушка, кріп, сіль, спеції за вкусу.Способ приготування досить простий. На початку потрібно обсмажити цибулю і моркву на сковороді. Додати туди шматочки м'яса і обсмажувати все разом хвилин 10 на невеликому вогні. Додаємо так само спеції і сіль. Зі спецій можу порадити звичайно ж традиційні для курки, а так же імбир. Імбир поєднується з великою кількістю страв і до того ж дуже корисний. Потім, обсмажити м'ясо з цибулею і морквою, в хід йдуть горщики. Починаємо різати картоплю або кубиками, або соломкою. Викладаємо картопля, м'ясо з засмажкою в горщики. Так само можна додати трохи майонезу, тонким шаром. Найчастіше прийнято доливати воду, щоб мяско і картопля не приставало до дна і не було дуже ...

Читати далі >> Картопля з м'ясом в горщику (8961)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 08.07.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Lilie

Тісто (прісне):

  • Борошно (ВС) - приблизно 1 кг
  • Вода (кип'ячена, трохи тепла) - 1 ст.
  • Сіль - щіпка,
  • Оливкова олія (нерафінована) - 6 ст.л.
начинка:
  • Картопля
  • трохи солі
  • Зелень - кріп, цибулю, петрушка
1. Картопля очищаємо і відварюємо на пюре. Розминаємо його і додаємо зелень. У мене її багато, але взагалі, це зовсім не обов'язковий інгредієнт. Зазвичай пюре присмачують олією вершковим і молоком, але мені хотілося пісний варіант пріготовіть.2. Замішуємо тісто, даємо йому трошки полежати, потім ріжемо шматочками і розгортаємо коржики. Підсмажуємо коржі на сухій і прогрітій заздалегідь сковороді з двох сторон.3. На одн ...

Читати далі >> кистибий (кистибай), пісний варіант (13512)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 07.04.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Toropyga

Тісто: Вода 1 ст, Рослинна олія 0,5 ст, Сіль і цукор по 1 ч.л., Мука.Начінка: Картопля 6 шт, Цибуля ріпчаста 1 шт, Часник 1 зубчик, Сіль перець за смаком. Це улюблені варенички мого свекор. Він з Оренбурзької області. Я раніше думала, що фігня буде в порівнянні з пюрешку. Але з ними варто повозиться 1.Готовім тісто. В окріп наливаємо р / масло і додати сіль і цукор. Відразу ж додаємо борошно, постійно помішуючи ложкою. Коли тісто стане густе, починаємо місити на столі. Ми залишаємо на пів-години. Тоді воно стає більш еластічное.2.Готовім начинку. Картопля дрібно ріжемо. Трохи більше, ніж на тертці, але не трьом, тому що сліпнется на ...

Читати далі >> Вареники з сирою картоплею (7568)
коментувати (Коментарів: 2)

Опубліковано 05.02.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: marusya20

Картопля 3 кг Цибуля ріпчаста 500 гр Сир твердий 300 гр Курка 1 тушка Майонез Зелень, спеції за вкусуКартофель очистити, порізати довільно (в моєму випадку порізаний кружечками), посолити, поперчити. Курку порізати на шматки, змаріновать (майонез, каррі, перець чорний мелений, сіль, часник), дати постояти. Цибулю нарізаємо кільцями, так само маринуємо (майонез, спеції). Деко застелаем пергаментним папером, змащуємо олією, викладаємо картопля, наверх цибулю, потім розкладаємо курку по всій поверхні, вкриваємо все сферху фольгою і випікаємо до готовності при 180 градусах. В кінці приготування знімаємо фольгу засипаємо все тертим сиром, зеленню і випікаємо до золотистої скоринки. Виходить ситно і смачно) Приємного апетиту ....

Читати далі >> Картопля запечена під сиром (15881)
коментувати (Коментарів: 0)

Опубліковано 30.01.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: kurkovv

м'якоть свинини 800 грдва кілограма картофелядве головки ріпчастої лукадве столові ложки рослинної масласоль, спеції і зелень по вкусу1. Потрібно великими шматками нарізати заздалегідь очищену картоплю і викласти в чашку аерогрилю. 2. М'якоть свинини нарізати кубиками середньої величини і викласти на шматки картоплі. 3. Головки очищеної ріпчастої цибулі нарізаються товстим і великими півкільцями, після цього викладається по верху м'яса, покриваючи всю площу підготовлюваного блюда (але не варто переборщувати). 4. Далі все посипаємо зеленню, перцем і сіллю. Збризгуємо трохи рослинним маслом. 5. Готуємо це блюдо протягом 40 хвилин при виставленої температурі в 220 градусів. Але через 20 хвилин після початку готування п ...

Читати далі >> Картопля з м'ясом в аерогрилі (11025)
коментувати (Коментарів: 1)

Опубліковано 27.01.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Сергій одесит

Картопля, цибуля ріпчаста, манка, рослинне масло, часник, сольРецепт з книги Лариси Ісаровой "Страви - скороспілки" (конспект цієї книги розмістив на форумі). В оригіналі написано: Натерту сиру картоплю і дрібно нарізану цибулю обвалювати в манній крупі і смажити на олії невеликими кульками, а потім посипати вже в тарілках часником, розтертим з сіллю. Замість часнику розтертого з сіллю використовував соус з рецепта "Картопля по-селянськи". Вийшло нормально. Рецепт беру в репертуар. Якщо з якихось причин Ви не пріменятеся часник, то цей рецепт не для Вас. Без часнику за смаком страва втратить надто багато ...

Читати далі >> Картопляні кульки (25315)
коментувати (Коментарів: 4)

Опубліковано 21.01.2013 в розділі: " Страви з Картоплі "
Автор: Сергій одесит

Картопля, сіль, рослинне масло, часник, зелень укропаКартофель почистити і відварити, або відварити і почистити - як хочете. Остудити. Це наша заготовка, готувати можна відразу, а можна як небудь потім (поки картопля не зіпсувався). Соус. У соусі рослинне масло має встигнути ароматизуватися, тому починаємо з нього. Змішуємо рослинне масло, подрібнений часник і дрібно порізану зелень кропу. У цьому варіанті соус може зберігатися навіть без холодильника досить довго. Як варіант розбавимо рослинне масло водою 1: 1 і ретельно зіб'ємо суміш виделкою до отримання однорідної суміші. Масла менше, але і терміни зберігання скорочуються. До того ж кожен раз перед застосуванням треба збивати. Вибирайте. Як рослинного масла рекомендую ДОМАШНЕЕ НЕ рафінуються ...

Читати далі >> Картопля по-селянськи (26915)
коментувати (Коментарів: 1)


Всього в розділі: 234 Сторінки: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 12