1. Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви Ваше чадо росте і разом з цим...
2. складаємо меню
3. Другий сніданок
4. обід
5. Друга страва
6. десерт
7. Полудень
8. вечеря
9. Поради господині
10. Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви
11. важливо пам'ятати
12. складаємо меню
13. Другий сніданок
14. обід
15. Друга страва
16. десерт
17. Полудень
18. вечеря
19. Поради господині
20. Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви
21. важливо пам'ятати
22. складаємо меню
23. Другий сніданок
24. обід
25. Друга страва
26. десерт
27. Полудень
28. вечеря
29. Поради господині

Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви

Ваше чадо росте і разом з цим зростає його апетит, організму потрібна велика кількість корисних речовин, жирів і мінералів для гарного росту і правильного розвитку. При складанні меню для малюка 2-3 років, необхідно враховувати особливості його тендітного організму і підбирати спеціальні рецепти для дітей від 2 до 3 років.

Зміст статті

важливо пам'ятати

Кожній мамі відомо, що раціон малюка повинен бути різноманітний, продукти повинні бути смачними, і, природно, свіжими.

Занадто жирна, смажена їжа, фастфуд, ковбаса, консерви, солона рибка повинні бути строго виключені з дитячого меню. У зимовий час організму дитини особливо не вистачає вітаміну С. Відшкодувати недолік можна даючи випити малюкові 250 мл в день відвару плодів шипшини.

складаємо меню

• легкий сніданок, щоб почав працювати шлунково-кишковий тракт;
• пізніше годуємо живильним другим сніданком;
• на обід зазвичай подаються три страви: суп, другу страву (м'ясне або рибне блюдо з гарніром у вигляді каші, тушкованих овочів або картопляного пюре), десерт, напій;
• вечерю, і краще, щоб вечеря була легким, щоб малюк не переїв, адже від важкої їжі сон буде неспокійним.

сніданок

Молочний суп з гречкою. Попередньо відварюємо гречку в воді. Молоку даємо закипіти, злегка посолити, поцукрити. В молоко додаємо гречку, 5 хвилин варимо на повільному вогні, часто помішувати. У готову страву додаємо шматочок масла.

Другий сніданок

• Яєчні котлетки (3 курячих яйця, 15 г батона, ріпчаста цибуля, панірувальні сухарі, вершкове масло, сіль).

Варимо 2 яйця круто, охолоджуємо, дрібно рубаємо. Батон слід розм'якшити в молоці і перемішати з яйцями. В отриману масу розбиваємо 1 сире яйце, дрібно порізану цибулю, солимо за смаком, все перекручує через м'ясорубку. Потім потрібно обваляти все котлетки в паніровці. Засмажуємо з обох сторін.

• Морквяний салат (1 велика морква, 30 г родзинок, цукор, рослинна олія).

Очищену моркву натираємо на тертці. Ізюм промиваємо, вимочуємо в окропі на 10-15 хвилин. У морква додаємо ізюм, посипаємо цукром і заправляємо однією столовою ложкою рослинного масла.

• Напій з цикорію (при покупці переконайтеся, що в складі немає змісту добавок натуральної кави).

обід

Перша страва

Буряковий борщ (буряк, морква, невелика цибулина - 1 шт, капуста 100 г, куряче філе - 100 г. 2-3 картоплини, 1 столова ложка томатної пасти, сметани).

Відварюємо буряк, після варіння трьом її на тертці. Варимо м'ясо курки, періодично знімаючи пінку. Ріжемо картоплю, капусту, цибулю, тремо на тертці моркву. З каструлі дістаємо курку, в отриманий бульйон додаємо порізані овочі, в тому числі буряк. Обов'язково довести до кипіння, можна додати в суп ложку томатної пасти, солимо, для аромату кидаємо два помитий лаврових листки. На завершення ріжемо м'ясо курки на маленькі шматочки і кидаємо в каструлю. Даємо борщу трохи настоятися. При подачі до столу в тарілку кладемо ложку сметани.

Друга страва

Лосось з картоплею (1 стейк лосося, 2 картоплини, лимон, сіль).

Стейк риби подсаливаем, скроплюємо декількома краплями лимонного соку, укладаємо в пароварку разом з нарізаною картоплею. Готуємо 15 хвилин.

десерт

Солодкий пудинг з сиру (свіжий сир 9% жирності - 200 г, яйце, цукор - 2 ч. Ложки, вершкове масло - 1 ч. Ложка, панірувальні сухарі).

Протираємо сир через сито для розсипчастості. Жовток яйця змішуємо з цукром, додаємо до сиру. Білок збиваємо до густої піни, додаємо цю піну до сиру, перемішуємо. Отриману масу викладаємо в заздалегідь змащені форми для запікання. Запікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати пудинг можна з будь-яким варенням.

Чай «Вітамінка» (1/2 лимона, апельсин, чай, мед).

У заварений гарячий чай додаємо сік лимона, апельсина і половину чайної ложки меду. Перемішуємо.

Ви знали, що в інтернет-магазинах можна здійснювати покупки зі ЗНИЖКАМИ ДО 70% цілий рік !? Дізнайтеся які розпродажі дитячого взуття , А також інших дитячих товарів йдуть прямо зараз!

Полудень

• Гарбузове оладки (м'якоть гарбуза - 300 г, 2 яйця, 450 г борошна (3 склянки), 2 ст. Ложки кефіру, цукор, сіль).

Натираємо на тертці або крутимо через м'ясорубку гарбуза. Змішуємо борошно з яйцями, додаємо цукор і сіль за смаком, перемішуємо, додаємо при перемішуванні кефір і натерту гарбуз. Викладаємо тісто на деко (деко змастити рослинним маслом) і випікаємо в духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин. Поливаємо сметаною.

• Компот із шипшини (плоди шипшини - 1 стакан, яблуко, цукор, вода -1 літр).

Щоб приготувати корисний напій, очищені від насіння, помиті плоди шипшини заливаємо водою і кип'ятимо 5-7 хвилин, потім додаємо нарізане яблуко, цукор, варимо 10-15 хвилин.

вечеря

• Омлет з кольоровою капустою (2 яйця, суцвіття капусти - 50 г, сіль).

Капусту потрібно подрібнити в блендері разом з яйцями, солимо. У змащену олією сковороду викладаємо масу, як тільки омлет добре підніметься, перевертаємо на інший бік, на гарячій сковороді омлет дійде до потрібної готовності. При подачі на стіл кладемо пару пластиків свіжого огірка на край тарілки.

• Кисіль з журавлиною (журавлина - 1 склянка, 150г цукру (стакан), крохмаль - 1 ст. Ложка, вода - 3 літри).

У кипляче воду кидаємо ягоди і цукор, варимо 10 хвилин. У півсклянки теплої води додаємо крохмаль і, перемішуючи, додаємо в каструлю. Варимо 5 хвилин, щоб кисіль загус.

Поради господині

Кашки приготувати краще так, щоб вони мали в'язку консистенцію, а не розсипчасту. Доповнюйте ці страви шматочками свіжих фруктів і ягодами, щоб вони швидко не набридли вашій дитині.

Вже з другого року життя дітей в раціоні повинні бути різні запіканки: сирні, м'ясні, картопляні. Якщо малюк не любить їсти м'ясо, можна приготувати картопляну запіканку з м'ясом (у вигляді фаршу), такий варіант більше сподобається дитині. Про користь печінки в раціоні дітей 2-3 років можна говорити нескінченно, адже вона містить легкозасвоювані білки і позитивно впливає на кровотворення.

Риба також повинна незмінно присутні в меню малюка, особливо морська і океанічна.

Овочі - незамінний елемент в меню дворічних дітей, адже овочі багаті необхідними вітамінами і мінералами. Свіжі салати заправляйте сметаною з низьким відсотком жирності. Поступово можна використовувати для приготування дитячих страв такі приправи в малій кількості: кріп, петрушка, селера. Фрукти давайте є дитині в помірних кількостях.

Обов'язково включайте в дитяче меню супи, мінімум раз на тиждень. У борщі міститься максимум поживних речовин, тому його вважають найкориснішим супом. Готувати супи рекомендується на м'ясних бульйонах, так вони будуть більш наваристими і смачними.

Хліб маленька дитина вже повинен їсти щодня. Поки краще годувати малюка білим хлібом, чорний хліб викликає бродіння в шлунку. На полуденок дозволяється несолодке печиво. Для дітей 2-3 років з ласощів ідеально підходить зефір, безе, пастила. Не давайте шоколадних виробів, адже вони можуть викликати алергічну реакцію. Солодощів має вживатися мінімальна кількість, і тільки після прийому основної їжі, щоб не перебити апетит перед їжею.

Кисломолочні продукти діти в 2-3 роки повинні вживати обов'язково, щоб поліпшувалося травлення. У них міститься необхідний білок і кальцій корисний для росту кісток. Щодня дитиною має з'їдатися до 100 г сирних виробів, до 30 г сиру. Знежирений продукти краще не давати малюкові, адже жир - будівельний матеріал тканин мозку.

Страви потрібно готувати на один прийом, не використовуючи різні домішки прянощів (перець, гірчиця і т. П). Оформіть їжу для свого малюка красиво, це порадує його і підвищить апетит.

Пам'ятайте, що їжа повинна бути джерелом мікроелементів і вітамінів.

Наскільки правильно харчується дитина, встановлює педіатр зважуванням, вимірюванням росту та наглядом за загальним станом здоров'я.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!

Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви

Ваше чадо росте і разом з цим зростає його апетит, організму потрібна велика кількість корисних речовин, жирів і мінералів для гарного росту і правильного розвитку. При складанні меню для малюка 2-3 років, необхідно враховувати особливості його тендітного організму і підбирати спеціальні рецепти для дітей від 2 до 3 років.

Зміст статті

важливо пам'ятати

Кожній мамі відомо, що раціон малюка повинен бути різноманітний, продукти повинні бути смачними, і, природно, свіжими.

Занадто жирна, смажена їжа, фастфуд, ковбаса, консерви, солона рибка повинні бути строго виключені з дитячого меню. У зимовий час організму дитини особливо не вистачає вітаміну С. Відшкодувати недолік можна даючи випити малюкові 250 мл в день відвару плодів шипшини.

складаємо меню

• легкий сніданок, щоб почав працювати шлунково-кишковий тракт;
• пізніше годуємо живильним другим сніданком;
• на обід зазвичай подаються три страви: суп, другу страву (м'ясне або рибне блюдо з гарніром у вигляді каші, тушкованих овочів або картопляного пюре), десерт, напій;
• вечерю, і краще, щоб вечеря була легким, щоб малюк не переїв, адже від важкої їжі сон буде неспокійним.

сніданок

Молочний суп з гречкою. Попередньо відварюємо гречку в воді. Молоку даємо закипіти, злегка посолити, поцукрити. В молоко додаємо гречку, 5 хвилин варимо на повільному вогні, часто помішувати. У готову страву додаємо шматочок масла.

Другий сніданок

• Яєчні котлетки (3 курячих яйця, 15 г батона, ріпчаста цибуля, панірувальні сухарі, вершкове масло, сіль).

Варимо 2 яйця круто, охолоджуємо, дрібно рубаємо. Батон слід розм'якшити в молоці і перемішати з яйцями. В отриману масу розбиваємо 1 сире яйце, дрібно порізану цибулю, солимо за смаком, все перекручує через м'ясорубку. Потім потрібно обваляти все котлетки в паніровці. Засмажуємо з обох сторін.

• Морквяний салат (1 велика морква, 30 г родзинок, цукор, рослинна олія).

Очищену моркву натираємо на тертці. Ізюм промиваємо, вимочуємо в окропі на 10-15 хвилин. У морква додаємо ізюм, посипаємо цукром і заправляємо однією столовою ложкою рослинного масла.

• Напій з цикорію (при покупці переконайтеся, що в складі немає змісту добавок натуральної кави).

обід

Перша страва

Буряковий борщ (буряк, морква, невелика цибулина - 1 шт, капуста 100 г, куряче філе - 100 г. 2-3 картоплини, 1 столова ложка томатної пасти, сметани).

Відварюємо буряк, після варіння трьом її на тертці. Варимо м'ясо курки, періодично знімаючи пінку. Ріжемо картоплю, капусту, цибулю, тремо на тертці моркву. З каструлі дістаємо курку, в отриманий бульйон додаємо порізані овочі, в тому числі буряк. Обов'язково довести до кипіння, можна додати в суп ложку томатної пасти, солимо, для аромату кидаємо два помитий лаврових листки. На завершення ріжемо м'ясо курки на маленькі шматочки і кидаємо в каструлю. Даємо борщу трохи настоятися. При подачі до столу в тарілку кладемо ложку сметани.

Друга страва

Лосось з картоплею (1 стейк лосося, 2 картоплини, лимон, сіль).

Стейк риби подсаливаем, скроплюємо декількома краплями лимонного соку, укладаємо в пароварку разом з нарізаною картоплею. Готуємо 15 хвилин.

десерт

Солодкий пудинг з сиру (свіжий сир 9% жирності - 200 г, яйце, цукор - 2 ч. Ложки, вершкове масло - 1 ч. Ложка, панірувальні сухарі).

Протираємо сир через сито для розсипчастості. Жовток яйця змішуємо з цукром, додаємо до сиру. Білок збиваємо до густої піни, додаємо цю піну до сиру, перемішуємо. Отриману масу викладаємо в заздалегідь змащені форми для запікання. Запікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати пудинг можна з будь-яким варенням.

Чай «Вітамінка» (1/2 лимона, апельсин, чай, мед).

У заварений гарячий чай додаємо сік лимона, апельсина і половину чайної ложки меду. Перемішуємо.

Ви знали, що в інтернет-магазинах можна здійснювати покупки зі ЗНИЖКАМИ ДО 70% цілий рік !? Дізнайтеся які розпродажі дитячого взуття , А також інших дитячих товарів йдуть прямо зараз!

Полудень

• Гарбузове оладки (м'якоть гарбуза - 300 г, 2 яйця, 450 г борошна (3 склянки), 2 ст. Ложки кефіру, цукор, сіль).

Натираємо на тертці або крутимо через м'ясорубку гарбуза. Змішуємо борошно з яйцями, додаємо цукор і сіль за смаком, перемішуємо, додаємо при перемішуванні кефір і натерту гарбуз. Викладаємо тісто на деко (деко змастити рослинним маслом) і випікаємо в духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин. Поливаємо сметаною.

• Компот із шипшини (плоди шипшини - 1 стакан, яблуко, цукор, вода -1 літр).

Щоб приготувати корисний напій, очищені від насіння, помиті плоди шипшини заливаємо водою і кип'ятимо 5-7 хвилин, потім додаємо нарізане яблуко, цукор, варимо 10-15 хвилин.

вечеря

• Омлет з кольоровою капустою (2 яйця, суцвіття капусти - 50 г, сіль).

Капусту потрібно подрібнити в блендері разом з яйцями, солимо. У змащену олією сковороду викладаємо масу, як тільки омлет добре підніметься, перевертаємо на інший бік, на гарячій сковороді омлет дійде до потрібної готовності. При подачі на стіл кладемо пару пластиків свіжого огірка на край тарілки.

• Кисіль з журавлиною (журавлина - 1 склянка, 150г цукру (стакан), крохмаль - 1 ст. Ложка, вода - 3 літри).

У кипляче воду кидаємо ягоди і цукор, варимо 10 хвилин. У півсклянки теплої води додаємо крохмаль і, перемішуючи, додаємо в каструлю. Варимо 5 хвилин, щоб кисіль загус.

Поради господині

Кашки приготувати краще так, щоб вони мали в'язку консистенцію, а не розсипчасту. Доповнюйте ці страви шматочками свіжих фруктів і ягодами, щоб вони швидко не набридли вашій дитині.

Вже з другого року життя дітей в раціоні повинні бути різні запіканки: сирні, м'ясні, картопляні. Якщо малюк не любить їсти м'ясо, можна приготувати картопляну запіканку з м'ясом (у вигляді фаршу), такий варіант більше сподобається дитині. Про користь печінки в раціоні дітей 2-3 років можна говорити нескінченно, адже вона містить легкозасвоювані білки і позитивно впливає на кровотворення.

Риба також повинна незмінно присутні в меню малюка, особливо морська і океанічна.

Овочі - незамінний елемент в меню дворічних дітей, адже овочі багаті необхідними вітамінами і мінералами. Свіжі салати заправляйте сметаною з низьким відсотком жирності. Поступово можна використовувати для приготування дитячих страв такі приправи в малій кількості: кріп, петрушка, селера. Фрукти давайте є дитині в помірних кількостях.

Обов'язково включайте в дитяче меню супи, мінімум раз на тиждень. У борщі міститься максимум поживних речовин, тому його вважають найкориснішим супом. Готувати супи рекомендується на м'ясних бульйонах, так вони будуть більш наваристими і смачними.

Хліб маленька дитина вже повинен їсти щодня. Поки краще годувати малюка білим хлібом, чорний хліб викликає бродіння в шлунку. На полуденок дозволяється несолодке печиво. Для дітей 2-3 років з ласощів ідеально підходить зефір, безе, пастила. Не давайте шоколадних виробів, адже вони можуть викликати алергічну реакцію. Солодощів має вживатися мінімальна кількість, і тільки після прийому основної їжі, щоб не перебити апетит перед їжею.

Кисломолочні продукти діти в 2-3 роки повинні вживати обов'язково, щоб поліпшувалося травлення. У них міститься необхідний білок і кальцій корисний для росту кісток. Щодня дитиною має з'їдатися до 100 г сирних виробів, до 30 г сиру. Знежирений продукти краще не давати малюкові, адже жир - будівельний матеріал тканин мозку.

Страви потрібно готувати на один прийом, не використовуючи різні домішки прянощів (перець, гірчиця і т. П). Оформіть їжу для свого малюка красиво, це порадує його і підвищить апетит.

Пам'ятайте, що їжа повинна бути джерелом мікроелементів і вітамінів.

Наскільки правильно харчується дитина, встановлює педіатр зважуванням, вимірюванням росту та наглядом за загальним станом здоров'я.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!

Рецепти для дітей від 2 до 3 років: що приготувати дитині, які страви

Ваше чадо росте і разом з цим зростає його апетит, організму потрібна велика кількість корисних речовин, жирів і мінералів для гарного росту і правильного розвитку. При складанні меню для малюка 2-3 років, необхідно враховувати особливості його тендітного організму і підбирати спеціальні рецепти для дітей від 2 до 3 років.

Зміст статті

важливо пам'ятати

Кожній мамі відомо, що раціон малюка повинен бути різноманітний, продукти повинні бути смачними, і, природно, свіжими.

Занадто жирна, смажена їжа, фастфуд, ковбаса, консерви, солона рибка повинні бути строго виключені з дитячого меню. У зимовий час організму дитини особливо не вистачає вітаміну С. Відшкодувати недолік можна даючи випити малюкові 250 мл в день відвару плодів шипшини.

складаємо меню

• легкий сніданок, щоб почав працювати шлунково-кишковий тракт;
• пізніше годуємо живильним другим сніданком;
• на обід зазвичай подаються три страви: суп, другу страву (м'ясне або рибне блюдо з гарніром у вигляді каші, тушкованих овочів або картопляного пюре), десерт, напій;
• вечерю, і краще, щоб вечеря була легким, щоб малюк не переїв, адже від важкої їжі сон буде неспокійним.

сніданок

Молочний суп з гречкою. Попередньо відварюємо гречку в воді. Молоку даємо закипіти, злегка посолити, поцукрити. В молоко додаємо гречку, 5 хвилин варимо на повільному вогні, часто помішувати. У готову страву додаємо шматочок масла.

Другий сніданок

• Яєчні котлетки (3 курячих яйця, 15 г батона, ріпчаста цибуля, панірувальні сухарі, вершкове масло, сіль).

Варимо 2 яйця круто, охолоджуємо, дрібно рубаємо. Батон слід розм'якшити в молоці і перемішати з яйцями. В отриману масу розбиваємо 1 сире яйце, дрібно порізану цибулю, солимо за смаком, все перекручує через м'ясорубку. Потім потрібно обваляти все котлетки в паніровці. Засмажуємо з обох сторін.

• Морквяний салат (1 велика морква, 30 г родзинок, цукор, рослинна олія).

Очищену моркву натираємо на тертці. Ізюм промиваємо, вимочуємо в окропі на 10-15 хвилин. У морква додаємо ізюм, посипаємо цукром і заправляємо однією столовою ложкою рослинного масла.

• Напій з цикорію (при покупці переконайтеся, що в складі немає змісту добавок натуральної кави).

обід

Перша страва

Буряковий борщ (буряк, морква, невелика цибулина - 1 шт, капуста 100 г, куряче філе - 100 г. 2-3 картоплини, 1 столова ложка томатної пасти, сметани).

Відварюємо буряк, після варіння трьом її на тертці. Варимо м'ясо курки, періодично знімаючи пінку. Ріжемо картоплю, капусту, цибулю, тремо на тертці моркву. З каструлі дістаємо курку, в отриманий бульйон додаємо порізані овочі, в тому числі буряк. Обов'язково довести до кипіння, можна додати в суп ложку томатної пасти, солимо, для аромату кидаємо два помитий лаврових листки. На завершення ріжемо м'ясо курки на маленькі шматочки і кидаємо в каструлю. Даємо борщу трохи настоятися. При подачі до столу в тарілку кладемо ложку сметани.

Друга страва

Лосось з картоплею (1 стейк лосося, 2 картоплини, лимон, сіль).

Стейк риби подсаливаем, скроплюємо декількома краплями лимонного соку, укладаємо в пароварку разом з нарізаною картоплею. Готуємо 15 хвилин.

десерт

Солодкий пудинг з сиру (свіжий сир 9% жирності - 200 г, яйце, цукор - 2 ч. Ложки, вершкове масло - 1 ч. Ложка, панірувальні сухарі).

Протираємо сир через сито для розсипчастості. Жовток яйця змішуємо з цукром, додаємо до сиру. Білок збиваємо до густої піни, додаємо цю піну до сиру, перемішуємо. Отриману масу викладаємо в заздалегідь змащені форми для запікання. Запікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати пудинг можна з будь-яким варенням.

Чай «Вітамінка» (1/2 лимона, апельсин, чай, мед).

У заварений гарячий чай додаємо сік лимона, апельсина і половину чайної ложки меду. Перемішуємо.

Ви знали, що в інтернет-магазинах можна здійснювати покупки зі ЗНИЖКАМИ ДО 70% цілий рік !? Дізнайтеся які розпродажі дитячого взуття , А також інших дитячих товарів йдуть прямо зараз!

Полудень

• Гарбузове оладки (м'якоть гарбуза - 300 г, 2 яйця, 450 г борошна (3 склянки), 2 ст. Ложки кефіру, цукор, сіль).

Натираємо на тертці або крутимо через м'ясорубку гарбуза. Змішуємо борошно з яйцями, додаємо цукор і сіль за смаком, перемішуємо, додаємо при перемішуванні кефір і натерту гарбуз. Викладаємо тісто на деко (деко змастити рослинним маслом) і випікаємо в духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин. Поливаємо сметаною.

• Компот із шипшини (плоди шипшини - 1 стакан, яблуко, цукор, вода -1 літр).

Щоб приготувати корисний напій, очищені від насіння, помиті плоди шипшини заливаємо водою і кип'ятимо 5-7 хвилин, потім додаємо нарізане яблуко, цукор, варимо 10-15 хвилин.

вечеря

• Омлет з кольоровою капустою (2 яйця, суцвіття капусти - 50 г, сіль).

Капусту потрібно подрібнити в блендері разом з яйцями, солимо. У змащену олією сковороду викладаємо масу, як тільки омлет добре підніметься, перевертаємо на інший бік, на гарячій сковороді омлет дійде до потрібної готовності. При подачі на стіл кладемо пару пластиків свіжого огірка на край тарілки.

• Кисіль з журавлиною (журавлина - 1 склянка, 150г цукру (стакан), крохмаль - 1 ст. Ложка, вода - 3 літри).

У кипляче воду кидаємо ягоди і цукор, варимо 10 хвилин. У півсклянки теплої води додаємо крохмаль і, перемішуючи, додаємо в каструлю. Варимо 5 хвилин, щоб кисіль загус.

Поради господині

Кашки приготувати краще так, щоб вони мали в'язку консистенцію, а не розсипчасту. Доповнюйте ці страви шматочками свіжих фруктів і ягодами, щоб вони швидко не набридли вашій дитині.

Вже з другого року життя дітей в раціоні повинні бути різні запіканки: сирні, м'ясні, картопляні. Якщо малюк не любить їсти м'ясо, можна приготувати картопляну запіканку з м'ясом (у вигляді фаршу), такий варіант більше сподобається дитині. Про користь печінки в раціоні дітей 2-3 років можна говорити нескінченно, адже вона містить легкозасвоювані білки і позитивно впливає на кровотворення.

Риба також повинна незмінно присутні в меню малюка, особливо морська і океанічна.

Овочі - незамінний елемент в меню дворічних дітей, адже овочі багаті необхідними вітамінами і мінералами. Свіжі салати заправляйте сметаною з низьким відсотком жирності. Поступово можна використовувати для приготування дитячих страв такі приправи в малій кількості: кріп, петрушка, селера. Фрукти давайте є дитині в помірних кількостях.

Обов'язково включайте в дитяче меню супи, мінімум раз на тиждень. У борщі міститься максимум поживних речовин, тому його вважають найкориснішим супом. Готувати супи рекомендується на м'ясних бульйонах, так вони будуть більш наваристими і смачними.

Хліб маленька дитина вже повинен їсти щодня. Поки краще годувати малюка білим хлібом, чорний хліб викликає бродіння в шлунку. На полуденок дозволяється несолодке печиво. Для дітей 2-3 років з ласощів ідеально підходить зефір, безе, пастила. Не давайте шоколадних виробів, адже вони можуть викликати алергічну реакцію. Солодощів має вживатися мінімальна кількість, і тільки після прийому основної їжі, щоб не перебити апетит перед їжею.

Кисломолочні продукти діти в 2-3 роки повинні вживати обов'язково, щоб поліпшувалося травлення. У них міститься необхідний білок і кальцій корисний для росту кісток. Щодня дитиною має з'їдатися до 100 г сирних виробів, до 30 г сиру. Знежирений продукти краще не давати малюкові, адже жир - будівельний матеріал тканин мозку.

Страви потрібно готувати на один прийом, не використовуючи різні домішки прянощів (перець, гірчиця і т. П). Оформіть їжу для свого малюка красиво, це порадує його і підвищить апетит.

Пам'ятайте, що їжа повинна бути джерелом мікроелементів і вітамінів.

Наскільки правильно харчується дитина, встановлює педіатр зважуванням, вимірюванням росту та наглядом за загальним станом здоров'я.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!