• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Салат Цезар з куркою - рецепт в домашніх умовах

  1. Приготуйте салат з куркою "Цезар" за класичним рецептом Салат Цезар з куркою Фото: Getty "Цезар"...

Приготуйте салат з куркою "Цезар" за класичним рецептом

Салат Цезар з куркою

Фото: Getty

"Цезар" - салат, який не потребує особливої ​​реклами, з цією стравою знайомі всі. Традиційно для приготування "Цезаря" використовують салат сорту ромен. У нього міцні, листя і легкий горіховий смак. Але не страшно, якщо ви додасте інший салат - латук або айсберг.

Цезар з куркою

Складові:

  • Товсті скибки білого хліба - 2 шт.
  • Оливкова олія - ​​2 ст.л.
  • Куряче філе - 1 шт.
  • Салат ромен - 1 пучок
  • Помідори черрі - 2-3 шт.
  • Сіль перець

Для заправки:

  • Часник - 1 часточка
  • Консервовані анчоуси - 1-2 шт.
  • Пармезан - 25 г
  • Домашній майонез - 3 ст.л.
  • Білий винний оцет - за смаком
  • Сіль, перець - за смаком

Рецепт приготування:

1. Хліб нарізати кубиками і підсушити в духовці. Скропити оливковою олією і посипати сіллю.

2. Натерти філе маслом, що залишилося, приправити за смаком. Розігріти сковороду гриль на середньому вогні. Покласти курку на сковороду і смажити 4 хвилини. Перевернути, готувати ще 4 хвилини. Проткнути ножем - повинен виділятися прозорий сік.

3. Очищений часник пропустити через прес; розім'яти анчоуси виделкою. Натерти грудку сиру і змішати з іншими інгредієнтами для заправки. Приправити до смаку.

4. Натерти пармезан великими пластинками. Порвати салат руками і скласти в миску.

5. Додати більшу частину заправки і перемішати. Зверху розподілити грінки і нарізані помідори, потім скропити залишилася заправкою.

6. Нарізати курку скибочками і викласти збоку. Посипати салат пармезаном і відразу ж подавати.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" розповідав, як приготувати класичний салат "Нісуаз" . Ми також ділилися найкращими рецептами салатів з оселедця .

Дивіться відео, як приготувати салат з мідій та кальмарів:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні