Desert09 Кухарчук 0 рівня

• 8 листопада 2014 року, 18:15
• 3563

Досить часто роблю салати з пекінської капусти. Найчастіше з крабовими паличками, або зі свіжими овочами, але сьогодні їх не виявилося. Вирішила експериментувати, і результат мені здається цілком вдалим. Мені сподобався! Спробуйте, думаю, і на ваш смак салатик буде не поганий. На жаль, не зробила фото по кроках, але все досить просто, впорається хто завгодно. Крім того, салат хороший тим, що якісь інгредієнти можна пропустити, а щось додати, наприклад, салямі. Співвідношення теж може бути на ваш смак. Фантазуйте!

Капусту тонко нашаткувати, Цибулю нарізати соломкою якомога тонше, замаринувати на кілька хвилин в оцті, злити. Бринзу, огірки нарізати кубиками, гриби відварити і теж порізати. Всі продукти змішати, додати квасолю консервовану, за бажанням оливки або маслини. Заправити майонезом (трохи), можна додати соєвий соус і тертий часник. Трохи приправити перцем.
Смачного!