• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Варення з агрусу з апельсином (15 хвилин)

  1. Пропорції для варення з агрусом і апельсином
  2. Пропорції для компоту з агрусу з апельсином
  3. Варення з лимонами і апельсинами

Варення з агрусу з апельсином (15 хвилин) Варення з агрусу з апельсином (15 хвилин)   Агрус і апельсин   У нас вдома дуже люблять варення з агрусом і апельсинами, воно такий смачне і ароматне

Агрус і апельсин

У нас вдома дуже люблять варення з агрусом і апельсинами, воно такий смачне і ароматне! Апельсин надає варення яскравості, свіжого цитрусового смаку і запашний. І коли відкриваєш банку варення взимку, ці фарби і запахи літа буквально вистрибують з банки з апельсинами і агрусом, навіваючи радісні спогади про тепло і сонце.

Влітку агрусу зазвичай буває багато, це - недорога ягода і хочеться зробити з неї щось просте і швидке. Тому, вже багато років ми варимо смачне і швидке варення з апельсинів і агрусу за цим рецептом.

Так як цитрусові з агрусом пропускаємо через м'ясорубку, виходить така фруктова паста, яка потім уварюється в джем. Так що, це варення можна назвати і джемом з агрусу і апельсинів.

Важлива особливість цього варення з агрусу - велика концентрація цукру і кислот, тому його можна зберігати при кімнатній температурі.

Пропорції для варення з агрусом і апельсином

Агрус (1,5 кг) + 2 апельсина + цукор (1,5 кг).

Тобто, співвідношення агрус до цукру: 1: 1 + 2 апельсина на кожні 1,5 кг ягід.

  • Обробити агрус: промити, обсушити, обрізати хвостики. Помити апельсини.

  • Гаряче варення розлити по банках і закрити кришками (залізними або гвинтовими твіст-офф ). Зберігати в сухому, темному, місці при кімнатній температурі.

Крім того, варення -ассорті можна зварити з агрусу і чорної смородини з апельсином - рецепт варення . Ось яким красивим і смачним вийшло таке варення, у Ольги Костюкової:

Ось яким красивим і смачним вийшло таке варення, у Ольги Костюкової:

Дуже смачне варення з агрусу з чорною смородиною і апельсином. Приготувала Ольга Костюкова.

З апельсинів і агрусу можна заготовити компот.

Пропорції для компоту з агрусу з апельсином

на 1 банку:

агрус - половина банки + 1 апельсин + 300 г цукру на кожен літр води (що утворився від бланшування компоту) - технологія приготування в рецепті компоту з ягід і фруктів без стерилізації.

Варення з лимонами і апельсинами

Є й інші рецепти варення з цитрусовими - з персиків , Абрикоса, черешні, яблук . Будь-який не дуже кислий фрукт можна відтінити лимоном або апельсином. І зберігатися буде краще, і смак варення або джему збагатиться яскравою цитрусової свіжістю і кислинкою.

Ще з агрусом можна спекти смачний пиріг - рецепт пирога з листковим тістом з агрусу і сиру .

Поділися з друзями!