Зефір

Питання просте чи обов'язково в зефір додавати лимонну кислоту, чи можна замінити її лимонним соком?

Хочу поділитися кількома варіантами масок для обличчя на основі яєчного жовтка і того, що найчастіше буває у нас на кухні. 1. Маска відбілююча 1 жовток змішуємо з 1 чайною ложкою оливкової олії і декількома краплями лимонного соку (якщо немає лимонного соку, то можна замінити лимонною кислотою на кінчику ножа). Готову маску наносимо на очищену шкіру обличчя і залишаємо на 10 хвилин. Змиваємо теплою водою. 2. Маска проти зморшок 1 столову ложку житнього борошна розводимо міцним чаєм, так, щоб вийшла суміш, по ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

27 березня 2017, 13:28

Вітамінний салат від чоловіка за 10 хвилин

Дівчата, вибачте, хто вже бачив цей рецепт. Чи не в то спільнота закинула. Для салату потрібно: - капуста пекінська, - капуста білокачанна, - перець болгарський (влітку запечений і заморожений) - МОЖНА ОБІЙТИСЯ, - оселедець (якщо не любите, можна замінити на сир, тріску ....) - Чоловік про це говорить на відео , - пучок черемші - цибуля, - насіння льону, кунжуту, - сік лимона, - соняшникова олія (Не рафінована) Кількість інгредієнтів залежить від вашого кількості :) Всім приємного!

Читати повністю... Clara_Smit

4 грудня 2015 року, 21:26

Салат з капустою, кукурудзою і без майонезу!

Цей салатик легкий, свіжий, без майонезу. Ідеально підійде до смажених страв. Вам буде потрібно: 1 пекінська капуста (можна замінити звичайною) 1 невелика морквина 1 банка кукурудзи (340 г) 1/2 пучка кропу 1-2 зубчики часнику лимон або оцет (бальзамічний або яблучний) велика сіль оливкова олія Як готувати: 1. Дрібно шаткуємо капусту і тиснемо її з сіллю, щоб пустила сік, морквину - трьом на тертці, зціджувати сік з кукурудзи, рубаємо кріп. 2. Готуємо заправку для салату: в оливкове масло тиснемо часник, додаємо трохи ...

Читати повністю... Ганна

25 грудня 2016, 11:53

Листкове тісто швидкого приготування

Листкове тісто швидкого приготування підійде як для солодкої випічки, наприклад для торта "Наполеон", різних слоек вушок, язичків, ветрячков и.д, так і для будь-якої несолодкої випечкі.Тесто універсальне, готується досить швидко.

Читати повністю...

Гарний салат з авокадо на новорічний стіл

Вам знадобляться: авокадо, креветки, помідори черрі, апельсин. Для заправки: лимонний сік, оливкова олія, сіль. Спосіб приготування: 1. Авокадо розрізати на дві частини, витягти м'якоть. 2. В окремій ємності змішати дрібно нарізані інгредієнти. 3. Заправити, посолити. 4. Викласти в половинки авокадо салат. 5. Прикрасити зеленню або часточками лимона. За бажанням можете замінити креветки на курку, а апельсин на огірок. Буде теж смачно!

Читати повністю... Olga

28 лютого 2016, 13:32

фаршировані яблука

Скоро почнеться пост, вирішила зробити нове пісне блюдо. Для нього знадобляться: яблука, буряк, корінь селери, лимон сік, волоські горіхи, зелень кропу, сіль, цукор, раст. масло.

Читати повністю... Тетяна

27 вересня 2016, 19:11

салати

7 рецептів очищувальних салатів Щоб прийти в потрібну форму, не обов'язково виснажувати себе важкими розвантажувальними днями, а то і зовсім голодувати. Вашому організму цілком вистачить швидкої терапії, яка очистить кишечник і поверне заповітну цифру на вагах. Для цього необхідно включити в свій денний раціон очищающий салат. Ви можете їсти очищаючі салати цілий день, можете замінити їм обід, а ще краще вечерю. В ідеалі непогано було б є такий салат щотижня. Основними складовими салату є капуста, морква і буряк ...

Читати повністю...

лимонне тістечко

Хотілося чогось не солодкого і свіжого! Ось він мій насичене лимонне насолоду)) як сказав чоловік: "схоже на лимонну цукерку! Смачно, але багато не з'їси!"

Читати повністю... Катерина

22 січня 2015 року, 15:47

Домашній майонез

Готується дуже бистро.Нужно: 1 яйце, пів чайної ложки гірчиці, 2 чайних ложки лимонного соку (можна замінити на 9% оцет), 250 гр соняшникової олії, 50 гр води.Получается так: Детальніше під кат ...

Читати повністю... Надія

2 грудня 2015 року, 22:41

Качка в духовці

Рецепт качки в духовці з апельсинами Інгредієнти: 2-2,5 кг молодої качки; 2 апельсина; 2 черешки селери; сік 2 апельсинів; сік 1 лимона; 2 столові ложки десертного вина; 2 столові ложки меду; 1 столова ложка рослинної олії; сіль, перець, прованські трави.

Читати повністю... Оксана

28 квітня 2016, 11:53

Маска для обличчя

Рецепт саморобної супер маски для обличчя Вона позбавляє від чорних крапок, очищає пори і трохи їх звужує, причому робить це набагато краще ніж багато дорогі маски, які ми купуємо! Її треба робити два рази на тиждень, але ефект видно навіть після першого разу Дуже просто приготувати її! 2 столові ложки дрібно подрібнених вівсяних пластівців, 1 чайна ложка харчової соди, 1 столова ложка лимонного соку (його можна замінити кефіром або молоком, тоді маска буде більш м'якою, але менш ефективною), зовсім трохи ...

Читати повністю...

Забудьте про майонез: 9 дієтичних заправок для салатів!

Оскільки ми прагнемо бути стрункими і красивими, то зовсім не хочеться використовувати при заправці салатів калорійні продукти (той же майонез або сметану, наприклад). Та й навіщо нам майонези, якщо є більш «тонкі» за смаковими якостями заправки? Ось їх ми і будемо брати на озброєння. Апельсиновий мікс Додаємо сік одного апельсина, додаємо в нього стільки ж грамів знежиреного йогурту. Приправляємо сіллю, перцем і цукром за смаком. Збиваємо в міксері Заправка з йогурту з кропом Один пучок кропу добре подрібнюємо, додаємо 100 ...

Читати повністю... SEkaterinaS

10 жовтня 2016, 21:41

«Ооо, піёг. Ням ням! »Або тертий пиріг

Вересневий вечір видався прохолодним і дощовим. Ми з Мишко прогулялися, змерзли і поспішили додому, адже там нас чекав тертий пиріг з яблучком і грушею. Теплий, ароматний чай і радісний вигук сина: «Тов, піёг. Ням ням!". І найхолодніший, осінній вечір раптом перетворюється в теплий і затишний. Печіть для ваших діток, печіть разом з дітками. Радуйте рідних і близьких запахами домашньої випічки, це так здорово!

Читати повністю... lena

16 листопада 2013, 16:27

смачний ароматний і дуже швидкий лимонний пиріг

Час приготування 30-35 мінут.Очень смачний і швидкий тортик на будь-який день.Я його роблю дуже часто.200г. вершкового масла150г. сахара3 яйца1 лимон (або апельсин) 250г мукі2ч ложки содисоль.ванілінСлівочное масло збити поступово додаючи в нього цукор, ванілін, сіль, яйца.У лимона натерти цедру, вичавити сок.сок і цедру додати в вершкову массу.муку змішати з содою і все тчательно збити з вершкової массой.форму змастити маслом, заповнити тестом і випікати в розігрітій до 200 гр духовці 20 мін.можно змастити лимонним кремом.Лімон можна замінити апельсином, теж дуже смачно і ароматно.

Читати повністю...

Ліванський салат "Табула"

Цей смачний, свіжий салат може йти як гарнір, наприклад до м'яса, або як самостійну страву. основними складовими салату є булгур (можна замінити кус-кусом), багато петрушки і м'яти.

Читати повністю...

Рецепт штучного снігу

Знадобиться: - сода; - крем для гоління. Витрата інгредієнтів приблизно такий: пачка соди на балончик крему для гоління. Поступово домішувати соду до піні і перед Вами ці два звичайних інгредієнта будуть перетворюватися в фантастичний сніг. За відчуттями він повітряний, м'який, шовковистий і пахне свіжістю, а найголовніше - холодний на дотик. При бажанні можна додати трохи блискіток, адже сніг іскриться на сонці :)) Ваші дітки із задоволенням сліплять з такого снігу снеговичков. Награвшись в сніжки можна урізноманітнити захоплення і додати ...

Читати повністю... tolstaya-svinka

25 січня 2017, 7:33

сочевиця UPD

На хвилі нині модного ПП. Як харчуватися з користю і не здохнути від туги, жуючи гречку з курогрудью. Отже, нам знадобиться: 1) Стакан сочевиці 2) Помідори у власному соку - не шкодуємо. (Апдейт: спробувала замість томатів додати квасолю білу в гостро-солодкому соусі, вийшло супер!) 3) Перець солодкий, взимку він коштує дорого, прокотить будь-яка овочева готова суміш, але без рису / картоплі в складі 4) Багато всяких спецій - мені подобається хмелі-сунелі, ЛИМОННИЙ ПЕРЕЦ (обов'язково! багато! Він не особливо гострий), кайенский перець (ось ...

Читати повністю... Sweetie

30 листопада 2016, 15:10

Салат-сальса з авокадо ..

... по мексиканським мотивами. Дуже непогано, кажуть, з чіпсами, а мені і так непогано, тим більше салат дуже ППшний, але зовсім не нудний. Дуже яскравий і ошатний виходить! А скільки в ньому клітковини! Цілком собі дієтичний дип, на заміну нудною pico de gallo.

Читати повністю... Ольга

13 квітня 2014 року, 23:03

Чим замінити продукти в рецептах.

Чим замінити продукти в рецептах. Іноді, читаючи рецепти і зіставляючи їх з наявними в наявності продуктами, ми розчаровано розводимо руками. Щоб таких випадків стало менше, скористайтеся нашим списком взаємозамінних продуктів для приготування різних страв: Коричневий цукор - звичайний цукровий пісок. Пекарський порошок (розпушувач) можна успішно замінити содою, погашеної лимонним соком. Борошно сої - пшеничне борошно. Лимон 1 шт - лимонна кислота 6-10 гр Ванільна есенція 0,5 гр - ванілін 0,037 гр Патока 1 кг - цукор 750 гр Ром 100 гр - ромова есенція 10-15 гр - коньяк ...

Читати повністю... Євгенія

10 грудня 2014 року, 21:07

Штучний сніг !!!

Для створення снігу вам знадобиться всього два простих доступних компонента: сода і крем для гоління. При бажанні можна додати трохи блискіток, адже сніг іскриться на сонці! Витрата інгредієнтів приблизно такий: пачка соди на балончик крему для гоління. Поступово домішувати соду до піні і перед Вами ці два звичайних інгредієнта будуть перетворюватися в фантастичний сніг. За відчуттями він повітряний, м'який, шовковистий і пахне свіжістю, а найголовніше-холодний на дотик. Ваші дітки із задоволенням сліплять з такого снігу снеговичков! А ...

Читати повністю... Твоя мрія

19 квітня 2015 року, 20:27

майонез

РЕЦЕПТ ДОМАШНЬОГО вегетаріанського нешкідливих майонез БЕЗ ЯЄЦЬ І КОНСЕРВАНТІВ. ДЛЯ 500 МЛ майонез ЗНАДОБИТЬСЯ: ● 150 мл молока ● 300 мл раст. масла ● 1 ст.л. гірчиці ● 2-3 ст.л. лимонного соку ● 1 ч.л. солі (за смаком), ще краще додати чорної солі. Приготування: 1. Змішати молоко і масло в склянці для збивання. 2. Додати сіль і гірчицю. 3. Збивати суміш зануреним блендером, поки вона не почне перетворюватися в емульсію. 4. Додати лимонний сік, збити до загусання, заправити по ...

Читати повністю... надія

21 лютого 2014 року, 15:21

Чим замінити продукти в рецептах.

Чим замінити продукти в рецептах.Іногда, читаючи рецепти і зіставляючи їх з наявними в наявності продуктами, ми розчаровано розводимо рукамі.Чтоби таких випадків стало менше, скористайтеся нашим списком взаємозамінних продуктів для приготування різних страв: Коричневий цукор - звичайний цукровий песок.Пекарскій порошок ( розпушувач) можна успішно замінити содою, погашеної лимонним соком.Мука соєве - пшеничне мука.Лімон 1 шт - лимонна кислота 6-10 грВанільная есенція 0,5 гр - ванілін 0,037 грПатока 1 кг - цукор 750 грРом 100 гр - ромова ессен ція 10-15 гр - коньяк 100 ...

Читати повністю...

Салат грецький

Склад помідори - 3 шт, огірки (невеликі) - 2-3 шт, червоний солодкий салатний цибулю (можна замінити ріпчастою) - 0,5-1 шт, перець болгарський (зелений або жовтий) - 1 шт, маслини (б / к) - 2-3 столових ложки, бринза або фета - 100-150 г оливкова олія - ​​2 столові ложки, червоний винний оцет (можна замінити лимонним соком) - 2 столових ложки, орегано (сушений), сіль, мелений перець Приготування Помідори вимити, обсушити , розрізати навпіл, вирізати плодоніжки і нарізати великими шматками. Перець вимити, обсушити, розрізати навпіл, вирізати ...