• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

ТОП-5 рецептів імбирного печива

  1. Імбирне печиво з корицею
  2. Імбирне печиво з лимоном
  3. Імбирне печиво зі спеціями
  4. Шоколадно-імбирне печиво
  5. Імбирне печиво з мигдалем

У передноворічні морозні дні хочеться затишку вдома і святкового настрою. Незвичайний затишок, спокій і відчуття свята дарує домашнє печиво. Імбирне - саме новорічне, хрустке і пряне.

Печиво за цими рецептами можна використовувати не тільки як десерт. Але і як прикраса на ялинку або прикраса столу, а також його можна упакувати в красиву коробку і презентувати рідним або друзям.

Імбирне печиво з корицею

Імбирне печиво з корицею

Вам потрібно взяти 2 склянки борошна, 1 склянка цукру, яйце, 1 чайну ложку розпушувача, 100 г вершкового масла, 2 см кореня імбиру, 1 чайну ложку меленої кориці, 5 штучок гвоздики.

Читай також: Імбир: як вибрати і отримати від нього максимум користі

Подрібніть гвоздику і корицю, натріть на дрібній тертці імбир. Розігрійте духовку до 180 градусів. Додайте в борошно розпушувач. Вершкове масло збийте з цукром, додайте яйце і борошно, решту інгредієнтів. Вимісити тісто, розкачати і вирежіте фігурки. Присипте їх цукром і меленим мигдалем, викладіть на деко і випікайте протягом півгодини.

Імбирне печиво з лимоном

Імбирне печиво з лимоном

Знадобиться 2 варених яєчних жовтки, 35 грам цукрової пудри, 40 г вершкового масла, 100 грам борошна, чайна ложка лимонної цедри, чайна ложка тертого імбиру.

Натріть цедру і імбир. Розітріть варені жовтки з цукровою пудрою. Додайте масло і знову розітріть, всипте борошно, цедру, імбир, перемішайте. Приберіть тісто в холодильник на півгодини. Скачайте з тіста ковбаску і наріжте печиво, викладіть на деко, застелене пекарської папером. Випікайте при температурі 180 градусів до золотистого кольору.

Імбирне печиво зі спеціями

Для приготування печива знадобиться стакан цукру, чверть склянки світлої патоки (заміни на мед), яйце, 2 склянки борошна, 2 чайні ложки соди, чверть чайної ложки солі, чайна ложка меленої кориці, чайна ложка меленої гвоздики, чверть чайної ложки меленого імбиру, третину склянки коричневого цукру, три чверті склянки вершкового масла.

Читай також: Головні новорічні страви різних країн

Збийте вершкове масло з цукром, додайте патоку і яйце, перемішайте. Увімкніть розігріватися духовку. Змішайте окремо борошно, соду, сіль і приправи. З'єднайте обидві суміші і замісити тісто. Зліпити з тіста кульки і обваляйте їх в коричневому цукрі. Викладіть їх на деко і випікайте до готовності.

Шоколадно-імбирне печиво

Шоколадно-імбирне печиво

Візьміть півсклянки чорної патоки, півсклянки вершкового масла, півтори склянки борошна, пів чайної ложки розпушувача, чайну ложку меленого імбиру, чайну ложку какао, чайну ложку цукру, чайну ложку меленої кориці, чайну ложку меленої гвоздики, по смаку кайенского або чорного перцю, мускатного горіха .

Поки розігрівається духовка, змішайте патоку і вершкове масло в невеликій каструлі і поставте її на середній вогонь, доведіть до кипіння, не перестаючи помішувати. Остудіть. Змішайте окремо борошно, розпушувач, імбир, какао, цукор, корицю, гвоздику, перець, мускатний горіх і сіль, з'єднайте з патокою і перемішайте. Тісто приберіть в холодильник на 10-30 хвилин, потім сформуйте з нього кульки і викладіть на деко, трохи пріплюснув. Випікайте близько 20 хвилин, стежте за кольором.

Імбирне печиво з мигдалем

Імбирне печиво з мигдалем

Читай також: 5 кращих новорічних салатів від Food & mood

Вам знадобиться 250 грам борошна, чайна ложка розпушувача, чайна ложка солі, 200 г вершкового масла, 150 г цукру, чайна ложка ванільного цукру, чайна ложка меленого імбиру, яйце (плюс ще жовток для змазування), столова ложка молока (знову ж таки для змазування), 50 грам подрібненого мигдалю.

Змішайте борошно, розпушувач, цукор. Додайте розм'якшене масло, яйце, мигдаль, мелений імбир. Вимісити тісто і приберіть на годину в холодильник. Розкачайте тісто завтовшки до 5 мм і вирежіте формочками печиво. Розігрійте духовку до 200 градусів. Збийте жовтки з молоком і змастіть печиво, випікайте 15 хвилин до золотистого.

Смачного!