• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Чізкейк з персиками і ананасами

Десертів ніжних, що тануть у роті багато, але в нашій сім'ї полюбився ось такий варіант. Рецепт не складний, не вимагає випічки, а поєднання вершкового, сирного смаку з фруктовими нотками нікого не залишає байдужим. Десертів ніжних, що тануть у роті багато, але в нашій сім'ї полюбився ось такий варіант

Вершки змішуємо з цукром, збиваємо до загустіння. Густота повинна бути такою, що при перевертанні ємності вершки повинні залишитися в ній. До вершків додаємо м'який сир, сік одного апельсина, персики (3-4 половинки), ванілін і знову збиваємо.

До вершків додаємо м'який сир, сік одного апельсина, персики (3-4 половинки), ванілін і знову збиваємо

Готуємо желатин. Желатин, по 20 грам, в двох ємностях замочуємо в холодній кип'яченій воді до набрякання (близько 30 хвилин), потім нагріваємо на водяній бані, помішуючи, до повного розчинення, не доводячи до кипіння. Одну частину желатину змішуємо з вершками, другу частину - з апельсиновим соком.
Збиту вершково-сирну суміш додаємо в форму на шар з печива, і поміщаємо на 45 хвилин в холодильник.
Далі, на застиглу суміш наливаємо апельсиновий сік, змішаний з желатином, і ставимо в холодильник на 2-3 години.