Імбир з лимоном і медом - суцільна користь!
- Рецепт приготування напою з імбиром, медом і лимоном
- Користь для імунітету і засіб для схуднення
- Приправа з імбиру і меду
Про корисні властивості кореня імбиру відомо вже довгий час. Він застосовується в різних ситуаціях - застуді, м'язових болях, вагітності у жінок, зняття головних болів, підняття імунітету.
У цій статті ми розповімо вам, як за допомогою імбиру, лимона, меду і кориці зуміти подолати хворобу і захистити свій організм в періоди холодних зимових днів. Крім того, відомо позитивний вплив напою з імбиру і лимона, який призначений для жінок , Охочих скинути зайві кілограми.
Рецепт приготування напою з імбиром, медом і лимоном
Імбирний чай , Який приготовлений з допомогою імбирного кореня і лимона, відомий своїми цілющими властивостями, особливо в періоди високого рівня ризику простудних захворювань.
Щоб приготувати такий чай, вам може знадобитися корінь імбиру, мед, лимон і вода. Перед тим, як почати готувати, ретельно очистіть імбир від шкірки і наріжте тонкими шматочками. Лимон вимийте, поріжте на дві частини і видавіть з нього сік.
У чайник для заварювання покладіть нарізаний імбир, зверху його полийте лимонним соком і залийте окропом. Поєднання кореня імбиру з медом і лимоном допоможе впоратися з першими симптомами грипу та застуди - кашлем, болем в горлі, запамороченням і температурою.
Після того, як ви залили імбир з лимоном окропом, дайте чаю настоятися протягом як мінімум 30 хвилин. На свій розсуд додайте мед, цукор або корицю - хто як любить, і подавайте до столу. До речі, буває, що мед додають прямо в окріп і роблять при цьому велику помилку - в такому випадку, мед втратить всі свої лікувальні властивості і буде вже служити лише як підсолоджувач до чаю.
Користь для імунітету і засіб для схуднення
Крім того, напій з імбиром і лимоном і медом допомагає зміцнити імунітет: він знімає напругу, мігрень, підвищує загальний тонус організму, і діє подібно кави.
Також важливо пам'ятати, що імбир - відмінне засіб для схуднення за рахунок того, що він покращує і прискорює обмінні процеси в організмі. Хтось додає імбир в їжу, хтось вживає маринований імбир, проте кращим засобом буде приготування чаю, в який входять такі компоненти, як імбир, лимон, часник . По-перше, це абсолютно безпечно для організму, і при цьому, ще й очистить його від різних шлаків і токсинів. По-друге, приймаючи такий гарячий напій, ви не тільки скинете зайві кілограми, але і підправити здоров'я, що дозволить вам не побоюватися неприємних підсумків ваших дієт.
Пити імбир з медом і лимоном - дуже корисно для дитячого організму. Варто, звичайно, враховувати, що імбир дітям молодше трьох років протипоказаний . Такий напій, до складу якого входить корінь імбиру, лимон, кориця - дуже смачний і корисний, що рідко зустрінеш серед медичних препаратів. Але головне, що це повністю натуральний засіб, яке не буде містити в собі консервантів або інших добавок, які можуть тільки нашкодити здоров'ю.
Як ми вже писали, простий рецепт: імбир, мед, лимон і цукор, який можете додати за смаком. У періоди захворювань такий напій слід приймати протягом 20 днів, після чого на деякий час курс припинити, щоб не наступила передозування, що має свої не зовсім приємні наслідки у вигляді нудоти і блювоти, а також алергічних реакцій.
Поєднання імбиру, лимон, мед - це запорука здоров'я для всього організму в цілому. Крім того, що з них можна зробити цілющий гарячий чай, є й інший засіб, яке додасть вам сил і підвищить тонус. Щоб приготувати такий напій, вам необхідно невеликий імбирний корінь, лимон, кілька ложок меду і очищена вода.
Охолоджений напій лимона, імбиру з медом, рецепт якого ми розповідали трохи раніше, буде відрізнятися за способом приготування трохи. Щоб приготувати напій, вам необхідно нарізаний заздалегідь імбир укласти в термос, влити в нього лимонний сон і окріп. Через півгодини додати також нарізані часточки лимона і мед - і почекати ще 10-15 хвилин, після чого можна розливати по склянках. Подається цей чудодійний засіб в холодному вигляді.
Можливий ще один спосіб приготування: корінь імбиру, мед, кориця і лимон. Однак, за смаком воно буде трохи відрізнятися, тому в даному випадку, якщо ви на дух не переносить корицю, навіть знаючи про її позитивний вплив на організм - краще не ризикувати. Чай з імбиром і медом допоможе вам зігрітися в найхолодніші зимові дні за рахунок того, що імбир має властивості прискорювати кровообіг, тому в європейських країнах чай з імбиру з медом є найкращим засобом для боротьби з простудними захворюваннями. Сам імбир додають в різні гарячі напої, в тому числі, і в алкогольні.
Приправа з імбиру і меду
Але крім своїх лікувальних властивостей, імбир є чудовою приправою до абсолютно будь-яких страв - від його додавання в соуси до застосування маринованого імбиру як невід'ємного елементу японського блюда - суші .
Одне з найбільш характерних страв індонезійської кухні, звідки, власне, і прийшла до нас слава цієї рослини - курка з імбиром і медом. Щоб приготувати це королівської блюдо, вам буде потрібно не так багато часу, зате аромат і смак, який надає страві імбир, вразить вас на довгий час.
Візьміть невелику курку, промийте її і наріжте порційними шматками, після чого покладіть в порцеляновий посуд. Зверху курку посипте меленим імбиром , Червоним перцем і додайте мед. Протягом наступних двох годин курка повинна промаринуватися. Після чого її можна або смажити на сковороді, або запікати в духовці.