1. Що потрібно, щоб приготувати смачний домініканський коктейль?
2. 1. Коко Локо
3. Інгрдіенти:
4. 2. Піна Колада
5. інгредієнти:
6. 3. Куба Лібре
7. інгредієнти:
8. інгредієнти:
9. інгредієнти:

Домінікана кому завгодно закрутить голову своїми яскравими фарбами, жаркими танцями і, звичайно ж, запаморочливими коктейлями! У цій статті ми поділимося з вами рецептами найпопулярніших домініканський коктейлів, освоївши які, ви станете бажаним гостем на будь-якій вечірці! Ви дізнаєтеся про те, як готувати коктейль з божевільним назвою "Сoco Loco", як додати карибським напоїв російський акцент, а кубинським - домініканський, і навіть про те, який напій здатний розбудити в вас справжнього диявола!

Що потрібно, щоб приготувати смачний домініканський коктейль?

• дотримуватися пропорції і технологію приготування
• класичний коктейль повинен містити не більше 5 компонентів
• якісний алкоголь, свіжі інгредієнти, лід за потребою
• келих правильної форми (так, так, це теж дуже важливо!)
• шейкер, блендер, спритність рук і трохи фантазії!

Домінікана - це країна ароматного рому і свіжих фруктів! Поєднуючи ці інгредієнти, домініканці навчилися створювати чудові коктейлі!

Читайте також: Домініканська кухня

1. Коко Локо

Як там не є домініканський коктейль, назва якого перекладається як "Божевільний кокос" (ісп. Coco - кокос, loco - божевільний, божевільний). У самому своєму класичному варіанті коктейль робиться прямо в кокосі: зрізавши верхівку, в кокос додають ром і фруктовий сік. З тих пір, як Домініканські курорти стали популярні в усьому світі, широку популярність придбав і цей напій. Рецепт коктейлю трохи змінився, і ви можете зустріти різні варіанти приготування Коко Локо, але багато домініканці досі роблять його, використовуючи початковий рецепт.

Інгрдіенти:

• 80 мл кокосового молока
• 50 мл ананасового соку
• 30 мл світлого рому
• 30 мл лікеру "Малібу"
• кориця мелена
• лід в кубиках

Спосіб приготування:

• змішати лід, кокосове молоко, ананасовий сік, додати лікер Малібу, а також білий ром
• все гарненько збовтати в шейкері
• перелити в келих, зверху посипавши меленої корицею
• подавати в хайболл - спеціальному склянці для лонгдрінков правильної циліндричної форми

У НАС НА САЙТІ ВИ МОЖЕТЕ ПРИДБАТИ ЧУДОВІ ЕКСКУРСІЇ в Домінікані, НАТИСНИ І ДІЗНАЙСЯ ПОДРОБИЦІ!

2. Піна Колада

Цей смачний карибський коктейль вже давно завоював серця любителів солоденького і екзотичного в усьому світі. Домінікана - не виняток, адже мешканці цієї країни рідкісні ласуни. Дослівно назва коктейлю перекладається як "фільтрований ананас". І дійсно, в країнах карибського басейну цей напій нерідко подають прямо в ананасі!

Існує безліч варіацій цього коктейлю. Наприклад, можна зробити безалкогольну Піна колада, виключивши ром зі списку інгредієнтів.
Або ж можна додати в напій російський акцент, замінивши ром горілкою (вийде Піна Колада Чи Чи)

інгредієнти:

• 30 мл світлого рому
• 30 мл кокосового молока (можна замінити на кокосовий лікер: наприклад, Малібу)
• 90 мл ананасового соку
• подрібнений лід
• вишенька і шматочок ананаса

Спосіб приготування:

• в блендері змішати лід, білий ром, ананасовий сік і кокосове молоко (лікер)
• збити на максимальній швидкості
• перелити в келих, прикрасивши часточкою ананаса і вишнею
• подавати в Харрикейне - келиху для тропічних коктейлів на невисокій ніжці

Читайте також: ром Домінікани

3. Куба Лібре

Назва коктейлю перекладається як "Вільна Куба". Одним з його головних переваг є легкість приготування і склад, до якого входять прості і доступні інгредієнти. Та й витрат особливих цей напій не зажадає. Тому його так люблять прості домініканці, які не мають можливості дозволити собі дорогі напої. До речі, саме вони придумали одну з варіацій цього знаменитого коктейлю - "Санта Лібре", в якому Колу просто замінили на Спрайт. Спробуйте - дуже освіжає!

інгредієнти:

• 50 мл світлого рому
• 120 мл Коли
• 10 мл свіжого соку лайма
• лід в кубиках

Спосіб приготування:

• наповнити склянку льодом
• видавити сік лайма
• додати ром і залити колою
• подавати в келиху хайбол, прикрасивши часточкою лайма

4. Мохіто

Ще один напій, батьківщиною якого є Острів Свободи (Куба) - це Мохіто. Цей коктейль став популяних завдяки чудовій поєднанню соковитого цитруса з м'ятою, що дуже освіжає як в жаркий день, так і в розпал вечірки. До складу класичного Мохіто завжди входить 5 основних інгредієнтів: ром, содова, цукор, лайм і м'ята. Але останнім часом содова все частіше замінюється різними солодкими напоями, типу Спрайт. Дуже популярний також безалкогольний варіант коктейлю, в якому присутні всі ті ж складові, за винятком рому.

інгредієнти:

• 40 мл світлого рому
• 30 мл соку свіжого лайма
• 6 листя перцевої м'яти
• 100 мл содової
• 2 ложки тростинного цукру (замість тропічного можна використовувати звичайний цукор, або просто замініть цукор і содову на Спрайт)
• подрібнений лід

Спосіб приготування:

• скласти в стакан м'яту, лайм, і цукор
• акуратно розім'яти і перемішати вміст
• наповнити келих подрібненим льодом
• додати ром і содову (спрайт)
• подавати в келиху хайбол (високий стакан) з соломинкою, прикрасивши часточкою лайма і гілочкою м'яти

5. Ель Діабло

Коктейль El Diablo (ісп. - диявол) дуже підступний напій! Його основу становить досить міцний ром, смак якого пом'якшують лайм і сироп гренадин. Спочатку ви навіть не відчуєте, на скільки міцна ця пекельна суміш! Обов'язково спробуйте!

інгредієнти:

• 60 мл темного рому
• 15 мл сухого вермуту
• 15 мл сиропу Гренадін
• лід, лайм

Спосіб приготування:

• шейкер заповнити кубиками льоду (до половини)
• додати ром, вермут, сироп Гренадін і добре змішати
• подавати в склянці тамблер (зазвичай з такого п'ють віскі), прикрасивши часточкою лайма

Будь-який з цих коктейлів перетворить самий сумний і тьмяний вечір в яскравий тропічний свято! Смачного!

Republica.Pro