Перлова каша в мультиварці: рецепт з овочами
Перлова каша в мультиварці
перлова каша в мультиварці виручить тебе, коли потрібно приготувати корисне, поживне вітамінне блюдо для великих і маленьких членів сім'ї.
Редакція tochka.net пропонує тобі спробувати варіант перловки на воді з сезонними овочами та грибами - виходить ароматно, соковито і дуже смачно.
Не біда, якщо ти забула замочити крупу заздалегідь. Як варити перловку без замочування? Просто збільшиш час приготування, і мультиварка все зробить за тебе.
Як варити перловку розсипчасту
Перлова каша в мультиварці - інгредієнти:
- 1 стакан перлової крупи,
- 1 морква,
- 1 цибулина,
- 1 зубок часнику,
- 100 г сушених грибів,
- 1 пучок зеленої цибулі,
- 2 ст. ложки рослинної олії,
- чорний мелений перець за смаком
- сіль за смаком,
- 3 склянки води.
Рецепт приготування перлової каші в мультиварці:
- Перед тим як варити перловку, крупу гарненько помий і попередньо замочи в холодній воді на 4-6 годин, а краще на ніч.
- Сушені лісові гриби також замочи на 4-6 годин. Потім воду процідити і залиш для подальшого приготування каші, а самі гриби дрібно поріж.
- Невеликими шматочками порежь морква і цибуля. Подрібни часник. Дрібно поріж зелену цибулю.
- У чашу мультиварки налий рослинне масло, додай цибулю і моркву, вибери режим "Випічка", 10 хвилин і трохи обсмажити овочі.
- Додай гриби, часник, зелена цибуля і готуй ще 5 хвилин.
- Всип перловку в мультиварку до обсмаженою овочам і готуй 10 хвилин.
- Потім додай грибний бульйон, посолити, поперчити, закрий кришкою і вибери режим "Гасіння", 40 хвилин.
- Перлова каша в мультиварці готова. Подавай її гарячої з овочевим салатом.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як правильно готувати розсольник з перловкою. Детальніше читай по.
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net
Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!
Як варити перловку без замочування?