1. Золотий ананас
2. цукеркові санки
3. Сніговик
4. Мармеладні цукерки на шпажках
5. солодка веселка
6. Імбирне печиво
7. Фігурки з шоколаду

До Нового року залишилося зовсім мало часу, а багато хто з нас ще не приготували подарунки для рідних і друзів . Незважаючи на різноманітність асортименту в магазинах, знайти щось цікаве і незвичайне не так вже й просто. Безпрограшний варіант - солодкі частування. Їх приємно отримувати і дітям, і дорослим. Кожен ласун буде в захваті від такого презенту! Проявіть трохи фантазії - і у вас вийдуть неперевершені подарунки для близьких.

Вирішили піти нашої поради і приготувати ласощі своїми руками? Вже пора починати, щоб не втратити час у святковій метушні і не купувати безликі стандартні подарунки. Створюючи презент самостійно, ви вкладаєте в нього частинку своєї душі, і він стає джерелом позитивної енергії, яка дарує одержувачу тепло і позитивні емоції.

Золотий ананас

Смачний ананас можна зробити з будь-яких круглих цукерок

З таким оригінальним подарунком не соромно буде прийти в гості до друзів. Цей диво-фрукт можна зробити з пляшки шампанського, задекорувати цукерками і гофрованої папером. Щоб виготовити подарунок своїми руками, запасіться:

• пляшкою шампанського
• круглими шоколадними цукерками в золотистій обгортці
• зеленого і жовтого гофрованої папером
• мотузкою
• клейовим пістолетом

Покрокова інструкція з виготовлення вироби

Акуратно нанесіть невелику кількість клею на кожну цукерку. Одну за одною приклейте їх до пляшки шампанського. Коли вся поверхня пляшки буде прикрашена солодощами, залиште виріб підсохнути. Тим часом з гофрованого паперу зеленого кольору виготовте довгі смужки, які стануть листям. Приєднайте їх до шийки пляшки і обв'яжіть мотузкою, як показано на фото. Прекрасний багатоцільовий подарунок готовий!

цукеркові санки

Апетитні саночки з шоколадних батончиків

Найбільше солодощі обожнюють діти. На Новий рік їм дарують ласощі і в дитячому садку, і в школі. А щоб подарунок не був банальним, здивував і порадував дитини, достатньо оформити його нестандартно. Наприклад, зробіть з цукерок санки Діда Мороза. Для цього підготуйте:

• шоколадки
• цукерки
• льодяники у вигляді палиці
• клей
• атласну стрічку

На льодяники у формі палиці покладіть шоколадку. Це буде основа саней. Зберіть санки за принципом піраміди: великі цукерки складіть внизу, а далі складайте у порядку спадання. Щоб конструкція добре трималася, додавайте по краплі клею на кожну упаковку. Коли все ласощі будуть складені, обв'яжіть їх стрічкою і оформите бантом. Діти будуть в захваті!

Сніговик

Оригінальна упаковка для солодощів "Снеговичок"

Безсумнівно, малюкам сподобається скляний сніговик, наповнений всілякими ласощами. Його можна зробити, використавши:

• три невеликі скляні баночки
• дрібні солодощі
• чорний папір або тканину
• червону або картату тканину
• клей
• акрилову фарбу або гуаш

Набори для приготування гарячого шоколаду хороші в будь-якій формі

Баночки наповніть частуваннями, закрийте кришкою і поставте один на одного. На верхній банку намалюйте фарбами або гуашшю очі, носик, рот, на середньої - гудзики. З чорного паперу або тканини можна зробити сніговика капелюх, звернувши матерію в циліндр. Закріпіть «головний убір» на кришці верхньої баночки з допомогою клею. З червоною або картатої тканини зробіть шарф і оберніть його навколо кришки середньої баночки. Ось і готовий наш сніговик!

Мармеладні цукерки на шпажках

Кебаб з мармеладок і маршмеллоу своїми руками

Забавні шпажки з мармеладка можна присвятити певній тематиці - наприклад, тваринам або фруктам. Приготуйте:

• солодощі з мармеладу
• шпажки
• прикраси
• прозорі пакети
• ножиці

Використовуйте для "шашлику" цукерки, зефір і солодкі колечка

Нанижіть мармеладки на шпажку. Краще використовувати половину її довжини, щоб зручно було упакувати подарунок в пакет і закріпити його. Щоб пакетик не порвати, чи не протягують верхню цукерку до кінця на шпажку. Інакше вістрі шпаги буде виглядати і зіпсує упаковку. Прозорий пакет надіньте на виріб і закріпіть внизу ошатною стрічкою. Можна додатково прикрасити виріб якийсь паперової фігуркою.

солодка веселка

Подарунок з яскравих драже напевно порадує новорічного Півника

Яскравий і апетитний подарунок підійде всім, від малого до великого. Для його створення вам знадобляться:

• скляна банка
• різнокольорові драже
• біла пастила
• стрічка
• прикраси

Покрокова інструкція з виготовлення смачної веселки

Приготуйте драже, розділяючи їх за кольорами. Потім наповніть банку цукерками спочатку одного відтінку, потім другого і так далі. Краще почати з горошин холодних тонів: синього, зеленого, фіолетового. Поступово переходить до теплих кольорів. Останній шар зробіть з пастили, щоб драже лежало щільно і не перемішувалося. Залишилося закрити банку кришкою і оформити подарунок стрічкою або іншими прикрасами на ваш смак.

Імбирне печиво

Пряниковий чоловічок - один з головних символів Нового року

У вас намічається вечірка у великій компанії, і всім гостям потрібно піднести подарунки? Спечіть для них дуже смачне імбирне печиво! Рецепти ряніков можна знайти на будь-який кулінарному сайті і вибрати варіант на свій смак. Покладіть готові печива в красиві коробочки і подаруйте друзям. Ну а ми запропонуємо вам один з рецептів. Вам знадобиться:

• Борошно - 200 г
• Яйце - 1 шт.
• Сода - 1.5 ч.л.
• Мед (рідкий) - 3 ч.л.
• Цукор - 11 г
• Масло вершкове - 100 г
• Імбир - 2 ч.л.
• Кориця - 1 ч.л.
• Кардамон - 1 ч.л.
• Гвоздика - 0.5 ч.л.

Імбирне печиво можна спекти у формі будь-яких новорічних фігурок

Подрібніть всі спеції в ступці або на млинку, додайте соду і борошно. В окремій ємності з'єднайте масло і цукор, розітріть міксером, додайте яйця і мед. Ретельно збийте. Введіть в олійно-яєчну масу борошно зі спеціями, ретельно вимісити, оберніть харчовою плівкою і відправте в холодильник. Через півтори години тісто стане щільніше і його можна буде розкачати. Розкочуйте тонкими пластами і вирізуйте будь-які фігурки на свій смак.

З готовими фігурками звертайтеся дуже акуратно - вони легко розвалюються. Змастіть деко олією, за допомогою лопатки дбайливо розмістіть на ньому печиво. Розігрійте духовку і випікайте заготовки протягом 5-7 хвилин. Чи не передержіте - витягуйте пряники відразу ж, як тільки вони придбають апетитний коричневий відтінок.

Підготовка деталей для ліплення пряникових чоловічків

От і все! Залишилося упакувати солодощі. Забавно виглядає упаковка у вигляді різдвяного оленя Рудольфа. Для цього обклейте баночку смужкою коричневого паперу, виріжте і наклейте кружечки-оченята. Змайструєте кульку з червоною пряжі, який стане носиком оленя. З дроту виріжте два шматочки довжиною 5 і 10 сантиметрів, з'єднайте їх і обмотайте коричневою ниткою. Прикріпіть ріжки до шматочках фетру, приклеєним до кришки баночки.

У західних країнах популярні імбирні чоловічки - символ Різдва і Нового року. З цих пряників виходять відмінні святкові сувеніри. Для кожного гостя можна зробити особливе печиво, використавши зовнішні особливості і смаки людини. Наприклад, додайте окуляри, як у бухгалтера Іри, бороду, як у програміста Віті, краватка, як у Сан Санича. Їстівні імбирні колеги неодмінно порадують своїх прототипів!

Покрокове виготовлення "печива з індивідуальністю"

З тіста можна зробити фігурки тварин, ялинки, сніжинки, дзвіночки, сердечка. Після випічки прикрасьте печива глазур'ю і дайте їм трохи обсохнути перед упаковкою. Можна зробити в пряниках дірочки, протягнути стрічки і подарувати як прикраси на ялинку.

Фігурки з шоколаду

Домашній шоколад - найромантичніший з усіх новорічних подарунків

Для любителів шоколаду можна приготувати незвичайні подарунки. Запасіться шоколадом, різноманітними формами, пергаментним папером. Можна взяти і харчові барвники. Є кілька способів приготувати шоколадні фігурки. Кожен може вибрати більш зручний і зрозумілий для себе. Для початку розтопіть плитки шоколаду на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Залежно від розміру форми розплавте потрібну кількість сировини.

У мікрохвильовці 40-50 г шоколаду топляться близько 1 хвилини. Розламайте плитки на дрібні шматочки і через кожні 10 секунд помішуйте масу, щоб плавлення йшло рівномірно. Розплавити плитки на водяній бані теж нескладно. Подрібніть шоколад і викладіть його в невелику каструлю. Іншу каструлю, побільше, потрібно наповнити водою і довести до кипіння.

Відливати фігурки можна в силіконових або пластикових формах

Ємність з шоколадом поставте на водяну баню лише тоді, коли вогонь буде виключений і вода почне остигати. Чорного шоколаду потрібно 55 градусів для розплавлення, а молочному і білому досить 45. Суміш обов'язково помішуйте, щоб шоколад не підгорів. Для надання виробам глянцевого блиску заморозьте розтоплену масу, а потім нагрійте шоколад до 30 градусів. Поки плитки розтоплюються, приготуйте формочки.

Переважно використовувати спеціальні формочки для шоколаду, але силіконові теж підійдуть. Їх потрібно ретельно вимити і витерти насухо перед тим, як заливати розтопленим масу. Щоб уникнути утворення бульбашок в готових фігурках, після наповнення сумішшю постукайте формами по столу. Це сприяє рівномірному розподілу маси по формочке. Тепер помістіть все в холодильник на 15-30 хвилин.

Виготовлення шоколадних фігурок по відбитку в солоному тесті

Форми для шоколаду можна виготовити своїми силами. Зробіть шаблон або відбиток з солоного тіста. Замісити тісто, використовуючи велику ложку солі, 100 грам борошна і кілька столових ложок води. Вимішайте так, щоб воно стало пластичним. З цього матеріалу і будуть проводитися формочки. Приготуйте якийсь пластмасовий предмет (підійде дитяча іграшка) і прикладіть його до тесту, видавивши обриси.

Форму змастіть невеликою кількістю рослинної олії, а після залийте шоколадом і потримайте на столі кілька хвилин. Потім помістіть форму в холодильник. Шоколад застигне, а тісто не засохне. Після застигання зніміть тісто, намагаючись не пошкодити фігурку. За допомогою пекарської папери можна зробити ажурні фігури. Наповніть розтопленої сумішшю кондитерський шприц і виконайте візерунок на пекарської папері по заготовленим трафарету. Таким чином можна приготувати неординарні і забавні подарунки.

(0 оцінок)
Loading ...