• BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org

    Наша коммерческая сеть BanWar.org. Казино "Пари Матч" предоставляет игрокам возможность наслаждаться разнообразными играми и быстрыми выплатами.
    Читать полностью

Салати на день народження швидкого приготування

  1. печінковий салат
  2. Грецький салат з бринзою
  3. Салатик з кальмаром
  4. Морквяний салат з куркою і шинкою
  5. Салат "Капрезе"

Салати на день народження швидкого приготування відмінно підійдуть в тому випадку, якщо у вас очікується грандіозна вечірка, а часу не надто багато. Інгредієнти в усіх запропонованих салатах прості і доступні, тому з цієї добірки ви напевне виберіть рецепт на смак.

печінковий салат

Ситний і дуже смачний салат з печінки напевно сподобається вашим гостям. До слова сказати, саме в салаті їдять печінку ті, хто не є її в інших стравах, так як вона набуває зовсім інший смак. Готувати запропоноване блюдо нескладно і до того ж швидко.

Складові:

  • 500 грам яловичої печінки;
  • 1 шт. ріпчастої цибулі;
  • 1 шт. моркви;
  • 2 шт. курячих яєць;
  • 50 грам сиру;
  • 2 столових ложки рослинної олії;
  • майонез для заправки;
  • трохи зелені для прикраси;
  • сіль за смаком.

1.Печень перед приготуванням слід добре вимити, прибрати все плівочки. Відваріть її в підсоленій воді до повної готовності. Потім злийте воду і остудіть печінку. Для салату вона нам потрібна потерта, тому використовуйте крупну тертку. Після складіть готову печінку в мисочку.

2.Поставьте варити моркву. Остудіть її і потріть на дрібній тертці і теж складіть окремо.

3.Сваріте яйця, остудіть і очистіть їх від шкаралупи. Потріть на дрібній тертці.

4.Очістіте цибулину, промийте і поріжте дрібними кубиками. Прожарте цибулька на рослинній олії до золотистого кольору.

5. Тепер змішайте в окремій мисочці печінку і половину яєць. Посоліть за смаком і добре перемішайте.

6.Возьміте неглибокий салатник і викладіть на його дно половину отриманої маси. Змастіть її невеликою кількістю майонезу.

7.Следующім шаром викладіть терту моркву, а зверху на неї покладіть смажену цибулю. Промажьте трохи майонезом.

8.Теперь покладіть в салат залишилися терті яйця і зробіть майонезну сіточку.

9.Последнім шаром в салаті буде йти друга частина печінково-яєчної маси. Змастіть її майонезом.

10.Натріте сир на крупній тертці і густо посипте верх салату. За бажанням посипте зверху сиру порізану зелень. Після приготування нехай салат трохи настоїться в прохолодному місці. Смачного!

Грецький салат з бринзою

Давно відомий салат, який часто готується для святкових урочистостей. Однак в цьому варіанті ми змінимо традиційний сир фета на солонувату бринзу, що додасть салату трохи інший смак.

Складові:

  • 500 грам помідор;
  • 400 грам огірків;
  • 350 грам солодкого перчика;
  • 150 грам ріпчастої цибулі;
  • 200 грам бринзи;
  • 150 грам маслин без кісточок;
  • 100 грам оливкової олії;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • чорний мелений перець - за смаком;
  • сіль за смаком.

1.Промойте помідори, просушіть їх і наріжте кубиками.

2.Промойте огірочки, зріжте кінчики і наріжте їх півкільцями.

3.Очістіте перчик від насіння і вимийте його гарненько. Поріжте тоненькою соломкою.

4.Очістіте цибулю, поріжте його півкільцями. Якщо він гірчить, то залийте його гарячою водою хвилин на тридцять.

5.Сразу підготуйте маслини. Для цього салату їх потрібно просто розрізати навпіл.

6.Порежьте бринзу кубиками. За розміром вони повинні бути такими ж, як і кубики помідор.

7.Теперь приготуємо заправку. Змішайте в окремій мисці необхідну кількість оливкової олії і лимонного соку. Додайте в рідину сіль і чорний мелений перець за смаком. Все добре перемішайте.

8.Теперь складіть в великий красивий салатник порізані огірки, цибуля, кубики помідор, смужки перцю і половинки маслин. Залийте все заправкою і добре перемішайте. Зверху покладіть кубики бринзи.

Салат готовий. Як бачимо, його приготування не зайняло багато часу. Смачного!

Салатик з кальмаром

Чудовий за смаком салат і готується він за часом зовсім недовго. Додавши всі інгредієнти точно за рецептом, ви отримаєте практично ідеальне їх співвідношення в салаті. Все це і позначається на його смак. Чудовий за смаком салат і готується він за часом зовсім недовго

Складові:

  • 8 шт. яєць;
  • 300 грам кальмарів;
  • 100 грам майонезу;
  • 2 чайних ложки лимонного соку;
  • 1 чайна ложка гірчиці;
  • 1 чайна ложка свіжого чебрецю;
  • чорний мелений перець за смаком;
  • сіль за смаком.

1.Готовіть салат почнемо з того, що розморозимо кальмари, якщо ви придбали їх в замороженому вигляді. Промийте їх гарненько, очистіть, якщо це необхідно. Потім поставте на плиту воду, закип'ятіть її, після покладіть туди кальмари. Їх потрібно варити під наглядом, щоб не переварити. Двох або трьох хвилин буде цілком достатньо, для їх повного приготування. Витягніть кальмари з окропу і облийте холодною водою.

2.Теперь поставте варити яйця. Їх потрібно зварити круто, а після остудити і очистити від шкаралупи. Поріжте яєчка кубиками, але не занадто дрібно. Складіть в миску, де будете перемішувати салат.

3.Тепер поріжте такими ж кубиками кальмари і додайте до яєць.

4.Пріготовім заправку. Візьміть невелику мисочку, покладіть туди майонез, лимонний сік, гірчицю. Чорний мелений перець і сіль додаємо за смаком. Зірвіть з гілочок чебрецю листочки і теж додайте їх в майонезну суміш. Все добре перемішайте. Спробуйте на смак і при необхідності посоліть.

5. Тепер вам залишилося залити заправкою салат і все перемішати. Перед тим як подавати його до столу, поставте салат хвилин на тридцять або годину в холодильник. Смачного!

Морквяний салат з куркою і шинкою

Чудове поєднання корейської моркви, шинки і курки. Особливої ​​гостроти салату додасть чорний перець, яким він посипається в кінці.

Складові:

  • 200 г моркви по-корейськи;
  • 250 грам шинки;
  • 150 грам вареної курки;
  • 50 грам волоських горіхів;
  • 1 пекінська капуста;
  • 3 шт. яєць;
  • 1 столова ложка пшеничного борошна;
  • половинка солодкого болгарського перчика;
  • за смаком майонез;
  • за смаком чорний мелений перець;
  • за смаком сіль.

1.Готовіть салат почнемо з млинців. Збийте сирі яйця, додайте туди борошно і трохи води, все перемішайте. Підсмажте на невеликій кількості олії млинці. Остудіть і поріжте їх соломкою.

2.Отваріте куряче м'ясо в підсоленій воді, охолодіть і поріжте соломкою.

3.Ветчіну теж необхідно порізати соломкою.

4.Пошінкуйте дрібно капусту. Поріжте соломкою болгарський перчик.

5.Возьміте відповідну миску для перемішування. Додайте в неї шинку, куряче м'ясо, соломку з млинців, корейську моркву (приготовлену самостійно або куплену вже в готовому вигляді), перець. Додайте в салат майонез і перемішайте. Спробуйте на смак і за бажанням додайте сіль.

Салат готовий. Викладіть його в красивий салатник, посипте зверху чорним перцем і подавайте. Смачного!

Салат "Капрезе"

Цікавий італійський салат, який гарний тим, що готується просто і дуже швидко. Ваші гості оцінять його яскравий вигляд і пікантний смак, якому надає йому соус "Песто".

Інгредієнти для салату:

  • 8 (19) помідор черрі;
  • 200 грам сиру моцарелла;
  • 1 пучок зеленого базиліка;
  • за смаком сіль.

Інгредієнти для соусу:

  • ½ частину пучка базиліка;
  • ½ частину пучка петрушки;
  • 30 (40) грам пармезану (можна використовувати інший сир твердих сортів);
  • 1 столова ложка кедрових горішків;
  • 1 (2) зубочка часнику;
  • 70 мл оливкової олії;
  • за смаком сіль.

1.Промойте помідори, обсушити їх паперовим рушником. Розріжте кожну на дві половинки.

2.Слейте з сиру рідина і наріжте його кружечками. Якщо ви взяли сир в формі невеликих кульок, то його різати не потрібно, просто злийте рідину.

3.Тепер приготуємо соус "Песто". Промийте зелень і обсушити її. Відріжте ту частину пучка, де немає листочків. Складіть петрушку і базилік в чашу блендера.

4.Натріте сир на крупній тертці і теж складіть в чашу блендера.

5.Обжарьте на сковороді кедрові горішки і додайте до решти інгредієнтів в блендер.

6. У соус залишилося покласти оливкова олія і сіль за смаком. Подрібніть всі інгредієнти до однорідної маси (на середній швидкості).

7.Теперь візьміть велике блюдо, викладіть на ньому красиво помідори і кубики (кульки) сиру моцарелла. Заправте салат приготовленим соусом "Песто". Зверху посипте все свіжомеленим чорним перцем і покладіть листочки базиліка і петрушки для прикраси. Перемішувати салат не потрібно. Салат готовий. Смачного!

Сподіваємося, що наші прості і незвичайні салати на день народження швидкого приготування знайдуть місце на вашому святковому столі. Кожен салатик з добірки має свою родзинку, а трохи фантазії в оформленні зробить з нього просто шедевр.