Фітнес-меню: рецепти з імбиром
Корінь імбиру не поступається за своїми бактерицидним властивостям старому доброму часнику. Імбир незамінний при застуді завдяки антимікробним і протизапальній дії. Ці прянощі підвищує настрій, тонізує, додає сил і є природним антиоксидантом. Крім того, імбир розслабляє і відновлює м'язи після фізичних навантажень. Але важливо й те, що імбир незамінний в процесі схуднення. Він активізує обмінні процеси, прискорюючи метаболізм, і розщеплює жирові відкладення. Процес втрати ваги за допомогою імбиру зарекомендував себе як ефективний і досить безпечний.
Ось кілька простих рецептів на основі імбиру, які слід взяти на озброєння при будь-якій дієті, а також просто в період міжсезоння, коли віруси і бактерії атакують з усіх боків.
імбирний напій
Всім відомо, наскільки важливо вранці випивати склянку води. Але склянку води може бути набагато ефективніше, якщо додати в нього трохи меду, лимона і імбиру.
- ¼ ч.л. імбиру
- ½ ч.л. меду
- 1/2 ст.л. соку лимона
- 1 стакан гарячої (але не занадто) води
Всі інгредієнти додати в воду і розмішати, дати трохи настоятися. Пити натщесерце щоранку.
зелений смузі
Зелений смузі не тільки допомагає худнути, але і очищає організм, сприяє профілактиці онкологічних захворювань.
- 1 огірок
- 1 зелене яблуко
- 2 стебла селери
- пучок листя шпинату
- щіпка червоного перцю
- сушений імбир
Огірок, яблуко, шпинат і селеру збити в блендері. Додати червоний перець і імбир. Вживати без зволікання, причому краще чайною ложкою.
Універсальна приправа
Прекрасна приправа для м'ясних і овочевих страв.
- 1,5 ч. Л. сушеного орегано
- 1,5 ч. Л. меленої гвоздики
- 1,5 ч. Л. часнику в порошку
- 1 ч. Л. паприки
- 0,5 ч. Л. меленого імбиру
- 0,5 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленого чорного перцю
Всі інгредієнти акуратно перемішати. Зберігати в щільно закритому контейнері.
Імбирний чай для схуднення
Додавання часнику до імбирного чаю зробить процес схуднення ще більш активним.
- 4 кореня імбиру
- 2 зубчики часнику
- окріп
Дрібно нарізати часник. Тонко нарізати імбир. Залити часник і імбир окропом. Настояти півгодини і процідити. Пити по 3 столових ложки 3 рази на день після їди.
Салат з імбиром
- 300 м свіжої моркви
- 200 м вареного буряка
- 1 лимон
- 100 м селери
- апельсинова цедра
- 100 г кореня імбиру
Нарізати всі інгредієнти, перемішати і заправити олією. Зверху на дрібній тертці потерти імбир.
Протипоказання до вживання імбиру
Навіть такий корисний імбир має деякі протипоказання. І про них краще знати.
- алергія
- хворий кишечник, геморой і нерегулярні випорожнення
- виразковий коліт, виразка, жовчокам'яна хвороба
- підвищена температура тіла
З обережністю:
- захворювання серця, гіпертонічна хвороба
- вагітність, грудне годування.
Чи вірите ви, що імбир допомагає худнути?
Наталія Карпова , etoya.ru