Вівсянка з яблуками в мультиварці
Вівсянка з яблуками, приготована в мультиварці - той самий випадок, який з легкістю доводить, що навіть з найпростіших продуктів при бажанні можна приготувати приголомшливі страви. Як водиться, вівсяну кашу більшість господинь варять на молоці або в парі з водою. Але вона виходить не менш смачною і на одній тільки воді, особливо якщо її доповнити фруктами (сушеними або свіжими). З такими доповненнями горезвісна вівсянка набуває і більш привабливий зовнішній вигляд, і просто неймовірно приголомшливий смак, який, напевне, зуміє оцінити навіть ті, хто категорично її заперечує. Яблуко для приготування такої каші можна використовувати прямо з шкіркою або без неї - це вже справа хазяйська. А доповнення у вигляді сухофруктів тут теж не буде зайвим.
Складові:
- 1 мультістакан звичайних вівсяних пластівців (Геркулес);
- 3 мультістакана води;
- 20 р масла вершкового (можна і без нього обійтися);
- жменю родзинок без кісточок (чорносливу або / і кураги);
- невелике яблуко;
- чайна ложка піску цукрового;
- щіпка-дві солі - це до смаку;
- половинка кавової ложечки меленої кориці;
- четвертинка кавової ложечки мускатного горіха.
- При бажанні запросто можна замінити медом або фруктозою цукровий пісок, а в якості ароматних і смакових добавок використовувати мелений імбир, гвоздику або цитрусових цедру. Ще більш цікавим вийде смак каші, якщо її доповнити свіжим бананом, перетертим в пюре.
- Час приготування в мультиварці - 50 хвилин.
- Кількість порцій - 2.
Як приготувати вівсяну кашу з яблуками в мультиварці:
Ізюм ретельно промийте (якщо він дуже сухий і жорсткий, вимочіть у воді кілька хвилин) і відкиньте на сито або просто витріть. Яблуко обполосніть, видаліть насінну коробку з зернами і поріжте тонкими шматочками будь-якої форми і розміру (на свій розсуд). А якщо яблуко стерти в пюре (в блендері або за допомогою самої дрібної терки), то воно просто загубиться в вівсяних пластівцях і буде ледь помітно на око (хіба тільки на смак).
Складіть в чисту суху чашу мультиварки всі продукти і спеції, залийте водою (бажано її спочатку нагріти) і перемішайте.
Закрийте мультиварку, задайте програму «Молочна каша», час готування 45 хвилин.
І як тільки прозвучить заповітний сигнал, що сповіщає про закінчення роботи апарату, можете відразу відкривати кришку, розкладати готову вівсянку з яблуком по тарілочках і подавати до столу.
Смачного!!!
Мультиварка REDMOND RMC-M211. Потужність 860 Вт.
З повагою, Ірина Калініна.